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柑橘家族的关系有多混乱,柚子、香橼和宽皮橘又为何会被称为柑橘家族的三大元老?
柑橘类水果,大部分如橙子、柠檬等品种都是通过柚子、香橼、宽皮橘、金橘和小花橙等自然品种杂交出来的产物,而在这些自然品种当中,其中又以柚子、香橼和宽皮橘为主,因此柚子、香橼和宽皮橘又被称为柑橘家族的三大元老。
罂粟壳,不法食品商最喜欢使用的添加剂
罂粟壳因其致瘾性罂粟碱含量较低而不被视为毒品,但又因其低致瘾性而经常被一些不法食品商作为食品添加剂添加到食品当中以吸引回头客。2009年,罂粟壳已被明确列入《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》。
草莓无核,那草莓种子在哪?
草莓,或者草莓属植物,它们的果实是没有核的,种子也不在果肉当中,而是分布在果实表面,即草莓果实表面上凹坑中分布的小黑点。
禾旋孢腔菌导致小麦根腐病的致病力影响因素
禾旋孢腔菌病菌寄主范围很广,但在不同品种上致病力有差异,存在生理分化现象。小麦成株期叶部发病与气候、寄主生育状态及叶龄有关。
罂粟全身上下,就罂粟籽无毒,还是一种食品
罂粟植株全身上下除了罂粟籽,都蕴含吗啡等生物碱毒品成分,但唯独罂粟籽中这些毒品成分含量微乎其微,而且还是一种不错的食品,可榨油,可当成芝麻调味使用,甚至还有“御米”之称。不过,中国为堵住毒品买卖的漏洞,已于2005年立法禁止罂粟籽在市场上销售或用于加工其他调味品,仅允许用于榨取食用油脂。
红米是什么米?其实是一种野化的水稻
红米,是一种接近于野生稻的禾本科稻属(Oryza)杂草稻,是由人工驯化后的水稻再次野化返祖的水稻。
榛子中唯一适合商业化栽培的品种——欧榛
榛属植物全球约有20个品种,但是其中只有欧榛因为有果实大,果壳薄,出仁率高,产量高等特点,是现今世界上唯一一种进行商业化栽培的榛种。
猫为什么不能吃洋葱等葱类食物?
洋葱等葱类食物因为内部含有猫不能代谢的辛香味挥发油——N-丙基二硫化物(N-propyldisulphide)和硫化丙烯,所以对猫是一种剧毒物质,严重地可以导致猫咪死亡。
三裂叶野葛的工业应用——生产葛根素
三裂叶野葛在工业应用中的应用,主要是用于生产葛根素,传统方法是通过对其葛根萃取提炼出葛根素,但最新的方法则可以通过对其进行生物改造从而从培养基中大量产出葛根素。
《圣经》中的禁果可能并不是苹果
《圣经》中,夏娃在伊甸园偷吃的“善恶树 ”上的水果,书中并没有明确说是哪一种水果,苹果只是其中一种最为主流的说法,其原因可能是在拉丁文中,苹果“mālum”和邪恶“malum”在拼写和发音上极度相似造成的。除此之外,认为禁果应该是无花果、石榴或者橙子的人也很多。
含羞草“含羞”的生理机制?
含羞草因为细胞是由细小如网状的蛋白质“肌动蛋白”所支撑,当被触碰到时肌动蛋白的磷酸会脱落,造成肌动蛋白束散开,细胞被破坏,造成细胞内上半部分膨压改变,产生闭合运动;
竹子是草不是树,甚至能和水稻杂交创造出新品种“竹稻”
竹子属于禾本科,开花结果后立刻凋亡,无木本植物普遍拥有的年轮,一般通过木本植物领域不存在的根状茎进行无性繁殖,为草本植物,和水稻在物种上很亲近,染色体也都是12对,因此甚至能和水稻进行杂交创造出新的物种“竹稻”。
小米是什么作物?其实是狗尾草的一种
小米在生物学上归属于:植物界-被子植物门-纲百合纲-鸭跖草亚纲-莎草目-禾本科-黍亚科-黍族-狗尾草亚族-狗尾草属-狗尾草组-粱亚组-粟种。也就是说,小米作物其实是狗尾草的一种,是中国古代先民从狗尾草中选育驯化而来。
三裂叶野葛葛根的主要药效成分——葛根素
三裂叶野葛葛根的主要药效成分为葛根素,具有清热解毒、开胃生津、健脾止渴、解肌发汗之功效;主要用于治疗视网膜动、静脉阻塞、突发性耳聋、心肌梗塞、冠心病、心绞痛、高血压等病症。
大蕉——一种可以作为主食的香蕉
世界上,大概有有4-5亿人是以大蕉为主食,这些人主要分布在非洲和加勒比地区,包括布隆迪,乌干达和卢旺达。
“可口可乐”这名字是什么意思?其实只是可乐的两种核心配方组合词
“可口可乐”的英文名为“Coca Cola”,这其实是个组合词,由可乐原始配方中的两种核心成分“古柯(叶)”(Coca)和“可乐果”(Cola)组成。另外,“Coca Cola”这个名字也不是其发明者约翰·彭伯顿取的,而是由约翰·彭伯顿的合伙人罗宾逊取的,灵感自然是来自“Coca Cola”的配方。
北欧神话,恶作剧之神洛基堕落成邪神的关键一步——设计杀死光明之神巴德尔
北欧神话,设计借黑暗之神霍德尔之手杀死光明之神巴德尔是洛基堕落成邪神最关键的一步,也是导致他日后与诸神相互仇视,被诸神抓获囚禁受毒蛇毒液腐蚀之苦,并在诸神黄昏站在诸神对立面的直接原因。
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