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菜包饭 （海南传统小吃）
菜包饭是海南一带的传统小吃。所谓菜包饭是把肉、菜、饭混在一起。这种吃法有点原汁原
玉环柚 （浙江省玉环市特产、中国国家地理标志产品）
玉环柚，浙江省玉环市特产，中国国家地理标志产品。玉环柚果肉晶莹透亮，软、糯多汁，
立夏粥 （湖南耒阳传统小吃）
立夏粥是湖南耒阳传统的小吃，属于立夏节食品。此小吃是耒阳饮食一绝。耒阳人历来重视
鸡仔饼 （广州传统小吃）
鸡仔饼是广东特色小吃，属粤菜系，是广东四大名饼之一，口味甘香酥脆。主要原料为面粉
米包子 （传统小吃）
米包子是一道美味可口的传统小吃。不同地方的米包子做法有不同之处。江西省宜春市的米
麻糍 （一种应节传统名点）
麻糍是浙江省、福建闽南地区和江西省等地的一种应节传统名点，该小吃由糯米等食材制作
怀山药 （中国国家地理标志产品）
怀山药，河南省焦作市特产，中国国家地理标志产品。秦汉时《神农本草经》记载：山药以
油炸糕 （中国传统糕点）
油炸糕是东北、山西太原、大同、河北张家口及内蒙古丰镇等地区传统特色糕点。油炸糕比
郎酒 （中国国家地理标志产品）
郎酒，出自四川省古蔺县二郎镇，中国国家地理标志产品。郎酒地处赤水河畔二郎镇，地处
冷锅鱼 （川渝传统名菜）
冷锅鱼是一道色香味俱全的传统名菜，由苏东坡所创，经成渝两地发展后，影响力日益增强
肥城桃 （中国农产品地理标志产品）
肥城桃，山东省泰安市肥城市特产，全国农产品地理标志。肥城桃简称“肥桃”，因产于山
建盏 （中国国家地理标志产品）
建盏，福建省南平市建阳区特产，中国国家地理标志产品。建盏多是口大底小，有的形如漏
羊杂 （北方菜系传统小吃）
羊杂即羊下水，把羊头、蹄、心肝、肠肺以及羊血洗净、煮熟、切碎。大西北地区常见的传
仙粉 （重庆武隆仙女寨传统名菜）
仙粉，为重庆武隆仙女寨传统名菜，传承两千多年。调以菜酱油、羊角老醋、仙女红鲜椒而
苕糕 （随阳地区的传统糕类）
苕糕是随阳地区的传统糕类之一，当地苕特别硕，淀粉多，味甘甜，产量高，当地有句俗语
栀粿 （广东潮汕地区传统食物）
栀粿，又称栀粽，是广东潮汕地区民间传统的应节食物。端午时节，不一定要吃粽子，却一
炒饼 （传统面食）
炒饼是一种传统面食，北方地区主食的一种，多见于河南、山西、河北、北京一带。炒饼做
河粉 （特色传统小吃）
河粉（英文：Rice noodles），又称沙河粉，形状是扁宽。安徽和浙南地区称
香油龙凤腿 （特色传统名菜）
龙凤腿是一道色香味俱全的特色传统名菜。源于烧肉方、狮子头等名菜，早在清代即为筵席
扯面 （传统面食）
扯面是陕西省和山西省的传统面食。扯面主要流行于陕西、山西南部以及甘肃的徽县、两当
稠粥 （山西的传统小吃）
稠粥是山西的传统小吃，一种纯粹小米的干粥做法，工艺简单、米香四溢、颗粒清晰、填饱
花锅盔 （甘肃传统小吃）
花锅盔是甘肃省的传统地方小吃。花锅盔描画图案的内容大多是"嫦娥奔月"、"松竹梅兰
宁化米仁 （福建省宁化县特产、全国农产品地理标志）
宁化米仁，福建省三明市宁化县特产，全国农产品地理标志。薏米，俗称米仁。宁化县独特
糟虾 （扬州的传统名菜）
糟虾是一道色香味俱全的传统名菜，属于扬州菜。糟香、鲜嫩。将洗净的河虾在沸水中煮熟
盐源辣椒 （全国农产品地理标志产品）
盐源辣椒，四川省凉山彝族自治州盐源县特产，全国农产品地理标志。 盐源特有的砾石土
滨州芝麻酥糖 （山东省滨州市的一种传统风味小吃）
芝麻酥糖是山东省滨州市的一种传统风味小吃，该产品已有70多年的悠久历史，该产品是
牛蒡泼蛋 （广东省传统名菜）
牛蒡泼蛋是一道菜品，属于粤菜，主要原料是牛蒡（切丝）、猪肉（切丝），配料是鸡蛋，
八宝鸭 （中国传统名菜）
八宝鸭是苏州、上海一带的一道特色传统名菜，属于沪菜、苏菜，八宝鸭是用带骨鸭开背，
孝感麻糖 （湖北的传统小吃之一）
孝感麻糖，是湖北有名的传统小吃之一。配方是以精制糯米、优质芝麻和绵白糖为主料，配
片白肉 （吉林传统名菜）
片白肉，源于中国吉林省，为吉林传统名菜，属于东北菜，其主料选用的是带肋骨的腰排肉
马宋饼 （一道传统面食）
马宋饼是源于山东省昌乐县马宋（现为营丘镇）一道传统面食，故称之为马宋饼。至于起源
马坡茶 （建始县特产、全国农产品地理标志）
马坡茶，湖北省恩施土家族苗族自治州建始县特产，全国农产品地理标志。马坡茶，又名十
包米果 （传统小吃之一）
包米果又称客家包米果，是江西赣南地区最有特色的传统小吃之一，属于客家菜。在上犹、
长阳金栀 （全国农产品地理标志）
长阳金栀，湖北省宜昌市长阳土家族自治县特产，全国农产品地理标志。2016年，原国
宁式苔生片 （浙江宁波传统糕点）
宁式苔生片是浙江宁波传统糕点代表品种之一。宁式片糕有几百年生产历史。不少片糕生产
察布查尔大米 （新疆察布查尔县特产、全国农产品地理标志）
察布查尔大米，新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州察布查尔锡伯自治县特产，全国农产品
豆豉果 （中国传统特色发酵豆制品调味料）
豆豉是中国传统特色发酵豆制品调味料。豆豉以黑豆或黄豆为主要原料，利用毛霉、曲霉或
豆筋 （特色传统豆制品）
豆筋是一种特色传统豆制品，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口
平阳黄汤茶 （全国农产品地理标志）
平阳黄汤茶，浙江省温州市平阳县特产，全国农产品地理标志。平阳黄汤茶是选用平阳特早
薄片火腿 （浙江金华传统名菜）
薄片火腿是浙江金华传统名菜，属于浙江菜。选料讲究，取用金华火腿中的精制部位火腿上