官滩枣，山西省临汾市襄汾县特产，全国农产品地理标志。襄汾县城关镇官滩村的官滩枣栽培历史已有500余年，明清两朝曾作为“贡品”。官滩枣是襄汾县的农业三大品牌之一，因产地在襄汾官滩村而得名。官滩枣鲜枣果实中大，长柱圆形，平均单果重11克；果皮深红色，肉厚、果核小，味甜、汁少；制干枣果肉呈红糖色，油性大，肉粘、拉开可见糖丝多，耐贮藏。2010年03月25日，中华人民共和国农业部批准对“官滩枣”实施农产品地理标志登记保护。官滩枣，民间称其为铁杆庄稼。树冠呈半圆形，树姿半开张，干性较弱，树势较弱，树体中大。主干灰褐色，皮部纵裂，裂纹浅，不易剥落。枣头枝褐红色，年生长量40厘米左右，节间微曲，枝刺短小，皮孔小而密，灰白色。枣股小，灰褐色，圆锥形。通常抽生枣吊2－6个，吊长14—23厘米，着果较多部位3—9节。花量较密，每—花序有单花1—8朵。枣吊有叶10－15片，叶片小，薄厚居中，长卵形，长3.5—6.2厘米，宽1.7—3.1厘米，先端钝尖，边缘锯齿浅，基部偏圆形，绿色，叶柄长0.2—0.4厘米。