亭林雪瓜,上海市金山区特产,全国农产品地理标志。亭林雪瓜是上海市金山区亭林、朱行一带的珍贵农家甜瓜品种,也是上海四大名瓜之一。雪瓜状呈倒卵形,花蒂部较大,“肚脐”凸起,瓜皮雪白,有纵棱十条,肉质脆嫩,味甜,是甜瓜中的上品。2015年2月10日,原中华人民共和国农业部正式批准对“亭林雪瓜”实施国家农产品地理标志登记保护。亭林雪瓜果实高圆,上小下大,果皮乳白色(设施栽培为白绿色),极薄,脐部圆形凸出,有10条浅棱沟,单果重350克左右。果肉白绿色,肉厚1.5-2.0厘米,种腔较大,瓜瓤籽少多汁。口感汁多,味甜,质松脆细嫩,中心折光糖含量12%