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凭祥石龟
(中国农产品地理标志产品)
凭祥石龟,广西壮族自治区崇左市凭祥市特产,全国农产品地理标志。凭祥市位于广西壮族
岷县当归
(中国国家地理标志产品)
岷县当归,甘肃省岷县特产,中国国家地理标志产品。明代,医药学家李时珍在《本草纲目
建水紫陶
(中国国家地理标志产品)
建水紫陶,别名滇南琼玉,云南省建水县特产,中国国家地理标志产品。建水陶陶泥取自境
宕昌黄芪
(中国农产品地理标志产品)
宕昌黄芪,甘肃省陇南市宕昌县特产,全国农产品地理标志。宕昌地处青藏高原边缘的岷山
泽库牦牛
(中国农产品地理标志产品)
泽库牦牛,青海省黄南藏族自治州泽库县特产,全国农产品地理标志。泽库牦牛全身被毛丰
会理石榴
(中国国家地理标志产品)
会理石榴,四川省凉山彝族自治州会理市特产,中国国家地理标志产品。会理是中国石榴之
来安花红
(中国国家地理标志产品)
来安花红,安徽省滁州市来安县特产,中国国家地理标志产品。来安花红梨果扁球形,直径
和田地毯
(中国国家地理标志产品)
和田地毯,新疆维吾尔自治区和田地区特产,中国国家地理标志产品。和田地毯具有鲜明的
天峻藏羊
(全国农产品地理标志产品)
天峻藏羊,青海省海西蒙古族藏族自治州天峻县特产,全国农产品地理标志。 天峻藏羊毛
房县黄酒
(中国国家地理标志产品)
房县黄酒,湖北省房县特产,中国国家地理标志产品。黄酒是中国特产,也称为米酒,属于
罗田天麻
(中国农产品地理标志产品)
罗田天麻,湖北省黄冈市罗田县特产,全国农产品地理标志。罗田天麻为兰科寄生草本植物
汝州粉皮
(河南省平顶山市汝州市传统小吃)
汝州粉皮是河南省汝州市的传统名小吃,属于豫菜,其始创于清道光二十年(公元1840
阳原油皮
(阳原县地方传统小吃)
阳原的油皮,张张片片都是鹅黄鹅黄的,丝绢般柔曼轻盈。那油皮光滑的表面,如透香的凝
利川黄连
(中国国家地理标志产品)
利川黄连,中药材品种,湖北省利川市特产,中国国家地理标志产品。利川黄连形似鸡爪,
烟熏制品
(传统的食品加工保藏方法)
烟熏是一种传统的食品加工保藏方法,烟熏是将经过浸渍的原料置于烟熏室中,然后使熏材
诗礼白果
(一道地方传统名菜)
将白果用开水汆、沥干水。将炒勺入猪油烧至五成熟,入蜂蜜炸出味,再加入白糖,冰糖,
枣肉沫糊
(陕西西安传统小吃)
枣肉沫糊是陕西西安的传统名小吃,起源于唐朝。以红枣为主料。此品种被省、市政府命名
什锦泡菜
(传统名菜)
什锦泡菜是以白菜、油菜等食材制成的一道色香味俱全的传统名菜,不仅清爽可口,而且营
新昌春饼
(浙江新昌县的传统风味小吃)
新昌春饼是浙江新昌县有名的传统风味小吃。新昌春饼形如圆月,薄如纸张。白中透黄,略
老醋花生
(山西省传统汉族名菜)
老醋花生是山西省传统的汉族名菜,所属菜系 凉菜,其主料为花生、醋、香菜。经典的佐
宁波粽子
(浙江宁波传统节日食俗)
宁波粽子是浙江宁波传统节日食俗,一般在端午节制作食用,为四角形,有碱水粽、赤豆粽
安海捆蹄
(建晋江市著名的传统小吃)
安海捆蹄是福建晋江市著名的传统小吃。安海肉馅捆蹄选用带蹄的猪前脚,剥掉骨头,然后
苔菜月饼
(浙江宁波地区的传统小吃)
苔菜月饼又称宁式苔菜月饼,是浙江宁波地区的传统特色月饼,以苔菜为辅料作馅的一种月
潍城烧饼
(山东潍城的传统名点)
潍城烧饼是山东潍城的传统名点,由小麦和芝麻为原料制作而成. “潍城烧饼品种很多,
郭村烧鸡
(商丘传统名菜)
郭村烧鸡是一道商丘传统名菜,具有300多年历史,特点为色佳味美,肉质嫩白。郭村烧
绿豆扒谷
(山东寿光传统小吃)
绿豆扒(pa)谷是正宗的山东寿光传统名吃,很多外地人来寿光却不知扒谷为何物。 以
龙眼包子
(四川省的一道传统小吃)
龙眼包子是四川省的一道传统小吃,属于川菜,该小吃以面粉,猪肥瘦肉,金钩(干虾米)
双黄鱼片
(武汉传统名菜)
“双黄鱼片”是武汉传统名菜,因桂鱼片挂全蛋糊,走油后两面是黄色,故名“双黄鱼片”
甏肉干饭
(山东省济宁市的一道传统名小吃)
甏肉(bèng ròu)干饭是山东省济宁市的一道传统名小吃,属于鲁菜系;甏是一种
舒城黄姜
(2021年第一批农产品地理标志登记产品)
舒城黄姜,2021年4月被农业农村部公示为“2021年第一批农产品地理标志登记产
将乐红糖
(农产品地理标志登记产品)
将乐红糖,2021年4月被农业农村部公示为“2021年第一批农产品地理标志登记产
沙沟西瓜
(2021年第一批农产品地理标志登记产品)
沙沟西瓜,2021年4月被农业农村部公示为“2021年第一批农产品地理标志登记产
脆皮烧鸡
(广东的特色传统名菜)
脆皮烧鸡是广东省的一道传统名菜,属于粤菜,该菜品以鸡肉为主要食材,其外皮红润,口
爆氽熏鱼
(江苏地区传统名菜)
爆氽熏鱼是一道江苏地区传统名菜,色泽鲜艳,营养丰富。炒锅置旺火上,放入豆油,烧至
桃仁酥鸭
(老北京传统的地方名菜)
桃仁酥鸭是一道老北京传统的地方名菜,是用鸭子和核桃做成的。色泽金黄,外酥脆,里软
盖州桃
(中国农产品地理标志产品)
盖州桃,辽宁省盖州市特产,全国农产品地理标志。盖州地处辽东半岛中部,著名的水果之
长清茶
(中国农产品地理标志产品)
长清茶,山东省济南市长清区特产,全国农产品地理标志。长清茶具有外形条索卷曲紧结,
狗肉锅
(中国东北地区传统名菜)
狗肉锅是东北地区的一道传统名菜。
松苓酒
(满族传统饮料)
松苓酒,满族传统饮料,酒色为琥珀色,具有明目、清心的功效。
枣泥包子
(传统面食)
枣泥包子是一道传统面食,其特点:松软宜口,味美香甜,和胃健脾。
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