通过对茉莉花的精油、净油和头香的成分鉴定与分离，发现茉莉花的主要香气成分为苯甲酸顺一3一己烯酯、芳樟醇、乙酸苄酯、苯甲酸甲酯、乙酸顺一3一己烯酯、邻氨基苯甲酸甲酯、苯甲醇、吲哚、萜品醇。

菠萝性平，吃菠萝并不会导致上火。菠萝吃多了会出现嘴角皲裂等上火症状，这主要是因为菠萝中富含一种叫菠萝蛋白酶（bromelain）的物质。菠萝蛋白酶能够分解蛋白质，从而造成我们口腔黏膜和嘴唇刺激反应，引发口腔上火症状。

索科特拉岛是一座与大陆版块隔绝了约1800万年的岛屿，长时间的的地理隔离造就了索科特拉岛独特的生物环境。索科特拉岛上，37%的植物（共825种）、90%的爬行动物和95%的蜗牛都是改岛独有的，尤其是岛上大量分布的独特的龙血树和沙漠玫瑰，让它成为了地球上最像外星世界的岛屿。

含羞草因为细胞是由细小如网状的蛋白质“肌动蛋白”所支撑，当被触碰到时肌动蛋白的磷酸会脱落，造成肌动蛋白束散开，细胞被破坏，造成细胞内上半部分膨压改变，产生闭合运动；

小米在生物学上归属于：植物界-被子植物门-纲百合纲-鸭跖草亚纲-莎草目-禾本科-黍亚科-黍族-狗尾草亚族-狗尾草属-狗尾草组-粱亚组-粟种。也就是说，小米作物其实是狗尾草的一种，是中国古代先民从狗尾草中选育驯化而来。

竹子属于禾本科，开花结果后立刻凋亡，无木本植物普遍拥有的年轮，一般通过木本植物领域不存在的根状茎进行无性繁殖，为草本植物，和水稻在物种上很亲近，染色体也都是12对，因此甚至能和水稻进行杂交创造出新的物种“竹稻”。