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格栅坝 （林学 名词）
格栅坝的特点是拦、排兼备，变实体重力坝的全部拦挡为部分拦挡。格栅坝拦蓄泥石流中的
护岸林 （林学 名词）
护岸林是指栽种在渠道、河流两岸使免受冲刷的防护林。这些树都是速生杨，是做纸浆的好
石漠化 （林学 名词）
石漠化，亦称石质荒漠化。是指因水土流失而导致地表土壤损失，基岩裸露，土地丧失农业
木地板 （林学 名词）
木地板是指用木材制成的地板，中国生产的木地板主要分为实木地板、强化木地板、实木复
刨切机 （林学 名词）
刨切机是生产木材单板和微薄木的主体设备。简介拼音:bào qīe jī英文名:C
框锯机 （林学 名词）
框锯机又称排锯机、闯锯机，是将多根锯条张紧在锯框上，由曲柄(或曲轴)连杆机构驱动
前刀面 （林学 名词）
前刀面是刀具切削部分构造要素之一，是刀具切削角度的参考平面之一。定义前刀面(Aγ
径切面 （林学 名词）
径切面(radial section)，是指通过髓心，与木射线平行或与年轮垂直的
木射线 （林学 名词）
木射线是位于形成层以内次生木质部中的维管射线，在木材中起横向输导和贮藏养分的作用
环孔材 （林学 名词）
环孔材指木材的生长轮(年轮)早材管孔显然比晚材管孔大,且形成一环明显的带或轮者。
散孔材 （林学 名词）
散孔材指春材或秋材、导管的大小大体相等，并在年轮上作均匀分布的木材。简介指春材或
林业税 （林学 名词）
林业税指菲律宾对采伐的木材征收的一种税。以木材采伐人为纳税人。实行从量定额计征。
碳市场 （林学 名词）
《碳市场》系统介绍了近年来全球范围内迅速兴起的碳排放权和碳排放指标交易市场(即碳
护林员 （林学 名词）
护林员是指巡护森林的人员。其职责是加强对林区火源的管理，及时报告火情，制止破坏森
戊聚糖 （林学 名词）
戊聚糖 ，是一种非淀粉多糖，多从小麦中提取，除了含有大量的戊糖聚合物外，还可能含
养殖筏 （水产学 名词）
养殖筏是指设在养殖海区一定水层的养殖用筏式装置。
孢子水 （水产学 名词）
孢子水是指含有藻类孢子的海水，多应用于水产养殖学。
珍珠囊 （水产学 名词）
《珍珠囊》(公元1186年，宋淳熙13年，金大定26年)，是张元素编著。全书共1
海珍品 （水产学 名词）
海珍品是指海产品中营养价值和经济价值较高的一类品种。在中国传统观念里，海参，鲍鱼
人造冰 （水产学 名词）
所谓人造冰通常是指人们科学地运用制冷设备来吸收水或水溶液中的热量并使之冻结成固体
浓鱼汁 （水产学 名词）
蒸煮鱼品的液体浓缩液或由发酵鱼品中抽取的液体。蒸煮鱼品的液体浓缩液或由发酵鱼品中
短纤纱 （水产学 名词）
棉、毛等纤维以捻回缠合组成的纱称短纤纱，其结构复杂并因纺纱加捻方法不同而稍有差异
龙头烤 （水产学 名词）
龙头烤是经过腌制后晾晒风干的虾潺，好多人都把龙头烤与新鲜虾潺混为一谈统称为龙头烤
黄鱼鲞 （水产学 名词）
黄鱼鲞又名白鲞，是一道色香味俱全的传统名肴。其口味洁白、形圆、味鲜、咸淡适口，含
熏制品 （水产学 名词）
熏制品是将原材料放在密封的容器中，利用燃料的不完全燃烧所生成的烟原料成熟或产生香
滴出液 （水产学 名词）
滴出液是指冻结食品解冻后肌肉组织中渗出的液汁。
冻虾仁 （水产学 名词）
冻虾仁是指冷冻了的虾仁，一般情况下将虾仁放在-18℃的库中冷藏。简介把鲜对虾加冰
复原性 （水产学 名词）
食品干藏就是通过对食品中水分的脱除，进而降低食品的水分活度，从而限制微生物活动、
多脂鱼 （水产学 名词）
多脂鱼指各部肌肉混合后脂肪含量高于5.0%的鱼类。多脂鱼就是人们说的肥鱼,通常食
透明冰 （水产学 名词）
若在>冰的形成过程中将水中所溶的空气排除掉，则制取的冰中不含气泡，结的冰是透明的
海味品 （水产学 名词）
海味品是一种产自海洋的水产食品。可用于水产品保鲜及加工。?简介?　海味品是一种产
鱼腥味 （水产学 名词）
鱼腥味是指鱼类含有的氧化三甲胺、δ-氨基戊酸等成分产生的特殊气味。概述?鱼是一种
海蜇皮 （水产学 名词）
海蜇皮是海蜇的制成品。海蜇是一种大型食用水母，早在一千六百多年前的晋代就已经开始
渗盐线 （水产学 名词）
渗盐线指腌制加工时为加速食盐的渗透而在鱼体上割开的切口。
假胀罐 （水产学 名词）
假胀罐 英文名称false swelled can 定义非腐败性的胀罐。 应用学
平酸菌 （水产学 名词）
平酸菌是引起罐头食品酸败变质而又不胖听(即产酸不产气)的微生物在罐头工业上称为平
鱼香肠 （水产学 名词）
鱼香肠是以鱼肉为主要原料灌制的香肠。它营养丰富、味道鲜美、风味独特，深受广大消费
海藻胶 （水产学 名词）
海藻胶在增稠性、稳定性、胶凝性、保形性、薄膜成形性等方面具有显著的优点，而且具有
鱼鳔胶 （水产学 名词）
鱼鳔胶俗称黄鱼胶。黄色的鳔通过加工处理后制得的胶料。主要成分是生胶质。粘度很高，
侧沟角 （林学 名词）
侧沟角（side gutter angle）是2016年公布的林学名词。