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八公山豆腐
(安徽省淮南市的一种地方传统小吃)
八公山豆腐(英文名:Bagongshan tofu)又名四季豆腐,是安徽省淮南市
徽州毛豆腐
(徽州传统名菜)
徽州毛豆腐也叫霉豆腐,徽州地区传统名菜,是一种表面长有寸许白色茸毛的霉制品。主要
上海龙虾片
(上海传统的特色小吃)
龙虾片是上海传统的特色小吃。系以新鲜虾肉、洁白细腻的淀粉为原料。经水调后,呈透明
老河口白蛤
(全国农产品地理标志)
老河口白蛤,山东省潍坊市寿光市特产,全国农产品地理标志。老河口白蛤学名为四角蛤蜊
老北京灌肠
(北京市传统小吃)
灌肠是北京市古老独特的传统小吃。北京人爱吃的小吃,也是一种大众街头小吃。灌肠在明
海南文昌鸡
(汉族传统名菜)
海南文昌鸡,海南省文昌市特产,中国国家地理标志产品。文昌市在西汉时建紫贝县,唐贞
全州文桥鸭
(全国农产品地理标志产品)
全州文桥鸭,广西壮族自治区桂林市全州县特产,全国农产品地理标志。全州文桥鸭公鸭:
吉安薄酥饼
(江西省吉安市传统小吃)
薄酥饼是江西省吉安市传统的小吃之一。始于元代末年,相传每逢农历八月十五日,庐陵的
加蟹小笼包
(常州地区特色传统小吃)
加蟹小笼包是江苏省常州地区特色传统小吃,是常州小河沿浮桥南堍的万华茶楼于清道光年
西霞口刺参
(全国农产品地理标志)
西霞口刺参,山东省威海市荣成市特产,全国农产品地理标志。荣成市西霞口作为山东东海
八集小花生
(宿迁市泗阳县特产、全国农产品地理标志)
八集小花生,江苏省宿迁市泗阳县特产,全国农产品地理标志。泗阳县八集乡土地大都属于
白灼响螺片
(广东地区特色传统名菜)
白灼响螺片是广东地区特色传统名菜,色奶白,脆嫩爽口。白灼,粤菜烹调法之一多用于细
淡糟香螺片
(福建省福州市的一道特色传统名菜)
淡糟香螺片是福建省福州市的一道特色传统名菜,属闽菜系-福州菜,为闽菜中著名的刀工
安海土笋冻
(全国农产品地理标志产品)
安海土笋冻,福建省泉州市晋江市特产,全国农产品地理标志产品。安海土笋冻起源于泉州
会泽大洋芋
(中国农产品地理标志产品)
会泽大洋芋,云南省曲靖市会泽县特产,全国农产品地理标志。洋芋,马铃薯别名,又称洋
凉州羊羔肉
(全国农产品地理标志产品)
凉州羊羔肉,甘肃省武威市凉州区特产,全国农产品地理标志。凉州区位于甘肃省西北部,
兴海牦牛肉
(全国农产品地理标志)
兴海牦牛肉,青海省海南藏族自治州兴海县特产,全国农产品地理标志。兴海牦牛长期生长
东平湖鲤鱼
(全国农产品地理标志)
东平湖鲤鱼,山东省泰安市东平县特产,全国农产品地理标志。东平湖为山东省第二大淡水
六盘山黄芪
(中国农产品地理标志产品)
六盘山黄芪,宁夏回族自治区固原市隆德县特产,全国农产品地理标志。黄芪是隆德县道地
南江大叶茶
(中国农产品地理标志产品)
南江大叶茶,四川省巴中市南江县特产,全国农产品地理标志。南江大叶茶嫩绿有毫,扁形
谢湖大樱桃
(连云港市赣榆区特产、全国农产品地理标志)
谢湖大樱桃,江苏省连云港市赣榆区厉庄镇特产,全国农产品地理标志。大樱桃是北方落叶
四川酸辣面
(成都市传统小吃)
四川酸辣面是一道成都市的传统小吃,属于川菜系。酸菜洗净,切成细丝;青椒去蒂和籽,
山阳九眼莲
(全国农产品地理标志、陕西商洛市山阳县特产)
山阳九眼莲,陕西省商洛市山阳县特产,全国农产品地理标志。山阳九眼莲已有500年栽
巴中柞蚕蛹
(四川省巴中市特产、全国农产品地理标志)
巴中柞蚕蛹,四川省巴中市特产,全国农产品地理标志。巴中柞蚕蛹主要产区位于四川省东
奉化水蜜桃
(中国国家地理标志产品)
奉化水蜜桃,浙江省宁波市奉化区特产,中国国家地理标志产品。据史料记载,奉化栽桃已
一面坡酒花
(黑龙江省尚志市特产、全国农产品地理标志)
一面坡酒花,黑龙江省哈尔滨市尚志市特产,全国农产品地理标志。尚志市地处山区,境内
安宁白凤桃
(中国农产品地理标志产品)
安宁白凤桃,甘肃省兰州市安宁区特产,全国农产品地理标志。 安宁区素有“十里桃乡”
狗不理包子
(中国天津的一道传统小吃)
狗不理包子(Go Believe/Goubuli steamed bun)是中国
扎赉特大米
(全国农产品地理标志)
扎赉特大米,内蒙古自治区兴安盟扎赉特旗特产,全国农产品地理标志。扎赉特旗地处大兴
蜜制红三刀
(山东金乡特色传统风味名点)
蜜制红三刀是山东金乡特色传统风味名点,制作历史悠久,起源于19世纪中期。 红三刀
覃塘毛尖茶
(全国农产品地理标志)
覃塘毛尖茶,广西壮族自治区贵港市覃塘区特产,全国农产品地理标志。覃塘毛尖茶产于平
彭镇青扁豆
(全国农产品地理标志)
彭镇青扁豆,上海市浦东新区特产,全国农产品地理标志。彭镇青扁豆自二十世纪九十年代
楚雄撒坝猪
(中国农产品地理标志产品)
楚雄撒坝猪,云南省楚雄彝族自治州特产,全国农产品地理标志。楚雄撒坝猪是云南省楚雄
火边子牛肉
(四川自贡市传统名菜)
火边子牛肉是古老盐都四川自贡市传统名菜,制作原料主要有牛肉、食盐等。以质优味美、
四川担担面
(四川省地方传统小吃)
担担面(Noodles, Sichuan Style)是四川省的一道传统小吃,属
三北藕丝糖
(产自浙江慈溪的传统名点)
三北藕丝糖是产自浙江慈溪的传统名点。相传,清代雍正年间,慈溪沈师桥有位叫沈永年的
庄河山牛蒡
(全国农产品地理标志)
庄河山牛蒡,辽宁省庄河市特产,全国农产品地理标志。庄河市的土壤多为棕壤土和油沙土
全州醋血鸭
(广西桂林地方传统小吃)
全州醋血鸭是桂林全州的一个地方特色美食 ,采用盛夏上市的子鸭为原料,杀鸭留血、注
蛋黄鲜肉粽
(传统节日小吃)
蛋黄鲜肉粽是汉族传统节日小吃,属于广式粽子的一种。一般在端午节食用,清新的粽叶混
腊汁肉夹馍
(陕西省传统地方特色小吃)
腊汁肉夹馍是陕西省传统的的地方特色小吃之一。传统的陕西腊汁肉夹馍的制作方法包括卤
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