吴江香青菜,江苏省苏州市吴江区特产,全国农产品地理标志。香青菜是吴江地方传统特色珍稀蔬菜品种,已有一百多年的栽培历史,香青菜具有口感柔软,清香醇正,营养丰富的品质特点。吴江香青菜主要品种有绣花筋、黄叶香青菜、黑叶香青菜。2009年11月,原中华人民共和国农业部正式批准对“吴江香青菜”实施国家农产品地理标志登记保护。吴江香青菜为叶菜类十字花科芸薹属蔬菜,植株半直立,株型半披张、松散,株高25-35厘米,开展度35-40厘米,叶片椭圆形,全缘,叶面起皱扭曲、波状不平,叶脉明显,叶柄绿白色,扁平,单株质量400克左右。