您的当前位置：红米，是一种接近于野生稻的禾本科稻属（Oryza）杂草稻，是由人工驯化后的水稻再次野化返祖的水稻。
杂交水稻虽然产量高，但有一个很大的缺陷，口感很差，并最终导致价格低。
小米在生物学上归属于：植物界-被子植物门-纲百合纲-鸭跖草亚纲-莎草目-禾本科-黍亚科-黍族-狗尾草亚族-狗尾草属-狗尾草组-粱亚组-粟种。也就是说，小米作物其实是狗尾草的一种，是中国古代先民从狗尾草中选育驯化而来。
竹子属于禾本科，开花结果后立刻凋亡，无木本植物普遍拥有的年轮，一般通过木本植物领域不存在的根状茎进行无性繁殖，为草本植物，和水稻在物种上很亲近，染色体也都是12对，因此甚至能和水稻进行杂交创造出新的物种“竹稻”。
世界上，大概有有4-5亿人是以大蕉为主食，这些人主要分布在非洲和加勒比地区，包括布隆迪，乌干达和卢旺达。