相杀作用

（减弱效应）
相杀，即一种药物能减轻或消除另一种药物的毒性或副作用。如生姜能减轻或消除生半夏和生南星的毒性或副作用，所以说生姜杀生半夏和生南星的毒。
食品味觉之间的3种主要作用——相乘作用、相杀作用和对比作用
食品的基本味觉酸味、甜味、苦味和咸味之间两两相互混合，主要会出现相乘作用、相杀作用和对比作用3种作用。
领域
食品学
中药
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