缤果盒子创始人陈子林：寻找更高效的零售方式

中国商报/中国商网（记者冉隆楠）近日，缤果盒子首次在京召开品牌战略发布会，正式发布“小范 FAN AI”人工智能解决方案和升级版的最新盒子。从华南地区到上海北京，甚至远至内蒙古，截至目前，缤果盒子已经进入了22个城市，落地了158个盒子。

技术让盒子更智能

据缤果盒子创始人陈子林介绍，此次发布会公布的“小范 FAN AI”无人零售解决方案将人工智能、大数据、图像识别技术融入到无人零售当中，从而让数据采集更加准确，商品管理有序智能，促销精准高效。

陈子林表示，在“小范 FAN AI”无人零售解决方案当中，图像识别技术取代了此前广泛使用的RFID电子标签，可以节省商品贴标签的人工和成本，并且改造成本极低。在最新的缤果盒子2.0中，盒子采用了新型收银台，能通过图像识别、超声波、传感器等多重交叉验证准确率超过99%。根据现场介绍，图像识别技术研发历经一年时间，结合了机器学习、图像深度、传感器等技术。

除了收银台全面升级以外，以往不会被人关注的货架也被缤果盒子打造为智能数据收集中心。缤果盒子新发布的“动态货架”通过摄像头可以捕捉货架上的所有信息，收集到比人工统计更真实的用户全流程高纯度数据，包括面部数据、视觉数据、动作数据等，从而为后台做判断提供最前端的资料；同时动态货架上还有专用的显示设备，可以根据需要随时修改商品价格、针对个人的促销信息。相比传统货架，缤果盒子的动态货架成为触达用户的一个新渠道，成为无人零售体系的重要组成部分。

通过前面的动态货架和图像识别结算，可以收集到精确、实时、准确的用户行为数据，这时候就需要一个强大的后台系统来提供高效的统筹和输出供人做决策。“小范 FAN AI”的后端是人工智能和大数据，通过后台智能盘库系统系统可以快速了解产品的销售、库存情况。系统会通过供应链信息和销售数据给出采购、促销不同的销售策略。同时会结合先进的防盗追偿系统保证每个盒子的正常运营。缤果盒子希望通过小范FAN AI承载未来大规模落地后的管理和运营，从而提高进一步巩固市场。

根据资料，理想情况下4个人运营团队可以管理40个缤果盒子。小范 FAN AI系统将会在新版盒子当中应用，其中动态货架、图像识别将会在今年年内正式商用。

寻找更高效的零售方式

长久以来，以缤果盒子为代表的无人便利店就饱受争议，不少人都认为这或许是对传统有人零售模式的一种颠覆。对此，陈子林表示并不认同，他认为无人零售不是一种颠覆，他做缤果盒子也只是为了寻找更高效的零售方式。“当年电商开始兴起的时候，很多人说实体店完了，可是电商发展这么多年，实体店依然存在，并且电商开始往线下发展也开起了实体店。”他表示，缤果盒子的消费过程耗时很短，从把商品放到收银台到你扫码结账完成，整个过程耗时平均不到11.3秒，如果去传统的便利店整个结账过程远远不止这个时间。“所以我们说在缤果盒子消费其实结账的效率是比有人店要更高的。我们是希望带给大家一种这样的消费体验：它简单，你只要把商品放在上面系统就会自动识别商品，给出列表，等你确认。你确认的过程就是你扫码你掏钱付款、搞定。同时它也很自由，没有人盯着你，想看就看，想买就买，你没有压力。”

陈子林认为，交易的可靠性是无人便利店所应当关注的重点，为了加强可靠性，给顾客带来更好的体验，缤果盒子放弃了一些大家看到会“哇”地惊呼的技术。“这种新奇特技术最典型的代表就是人脸识别。很多人问我们为什么不能人脸识别开门，我们有这个技术，但只开放给我们的高端VIP用户。实际上人脸识别我们现在更多的用在防损上面，就是发现小偷的。我并不认为现在人脸识别放在所有人身上是一个好的主意。第一它还并不是那么稳定可靠；同时我认为它具有一定的侵犯性。”而另一个常被人提及的掌纹支付，陈子林认为这个技术有些“蠢”。“为什么我们有已经体验那么好的扫码支付不去用，而非要增加一个新的设备去识别，去维护？这是增加成本的事情，而且增加了整个系统的风险。因为那可能会不稳定，当设备出问题的时候还得去维护。更重要的是，从体验上来说这不是一个好的体验，卫生上面就有问题。”

陈子林表示，这些新奇特技术只能作为低成本的尝鲜，但消费者不会因为这些体验去买东西，“因为真正吸引你重复消费购买的一定是商品本身和你获取它的便捷性”。而提到商品获取的便捷性，就不能不说“拿了就走”。现在很多人质疑的缤果盒子做不到“拿了就走”，陈子林认为，就个人感受而言，他觉得这种解决方案还远没有达到可以大规模推广的程度。“这有两点原因：一是因为这个技术本身我们完全依赖计算机系统去完成这个商品的识别，本身这个事目前还不能做到百分之百。要知道在交易的层面上不允许有一丁点模糊的。换句话来说它还不是足够可靠；另外一个方面我觉得这未必就是一个良好的体验。”

通常在购物中，人们要确认两件事，买了什么东西和总共要花多少钱。“所以现在的问题就变成了你希望有个地方让你放上商品再去确认？还是直接拿在手里再确认？第二个问题是你希望在付钱之前确认，还是付了钱之后确认？我想大多数的中国人都会跟我一样选择前者，因为那给你安全感，在双方还没有共识之前就扣对方的钱是很让人讨厌的。”陈子林表示，缤果盒子是通过商品识别的技术打造了一个供交易的双方快速高效的达成共识的平台，前提是通过计算机识别的技术把商品罗列出来了，顾客最后确认价钱，同意后扫码付款。

对于现在很多人都在探讨的“干掉收银台”，陈子林认为这件事并不可取。“如果要用别的方式取代收银台，那么第一件事就是要找到一个比收银台这个介质更高效的促成双方交易的平台。我们缤果不仅要做收银台，还要把它做出花来。”

填补市场空白

谈起无人便利店，很多人都认为不过是一个大型的自动贩售机，或者说要想达到无人便利店的效果，多放几台自动贩售机就可以了。陈子林表示，无人便利店和自动贩售机从根本上来说是两种物种，满足的是不同场景下消费者的需求。

“无人便利店和自动贩售机的设计理念和成本结构都不一样，这导致二者外在表现方式并不相同，但实际上都是渠道的一种。”陈子林表示，无人便利店是一个新的渠道，匹配的是300—2000元的日销售额区间，这一区间在过去没有一个广泛存在的，具有相同特征的渠道能够存活。“夫妻老婆店的日销售额是2000—3000元，低于2000元他们就不行了，因为有刚性的成本要承担；3000元以上是连锁便利店和商超，自动贩售机则在0—100元这个区间。”他表示，缤果盒子的日销售额达到300元的时候就可以赢回平衡，2000元就可以五个月回本。

“我们通过前端的无人化把消费者的时间和看店的时间化零为整，将其送到后台。所以通过前端的无人化技术可以让我们整体的生活空间变得更大。”陈子林认为，无人便利店的耐用性更强，尤其是在低流量的地方。“有人说有人店更有温度，无人店不见得更便利。但这和我们的逻辑不一样，我们不是因为无人而便利，而是想要更便利就必须要无人。”

陈子林认为，随着无人便利店的普及，在未来很可能出现这样的一个趋势，就是标品和标准化程度高的生鲜都应该用无人化来销售。“因为这些标品是无差别的，在移动支付如此发达的情况下不需要有人找零。中国的便利店跟消费者连接点很少，在日本、中国台湾地区这些便利店可以满足很多功能。但是这些事情在中国很多都被支付宝微信等覆盖了。所以中国便利店只能靠快餐高毛利的商品来维护他们的生活。而未来对标品这个品类的分流，有人便利店会越来越吃力，他们会赶到流量更密集的商圈。意味着他们要花更高的成本来买更密集的流量。

所以能满足这一个需求的只有快餐。”

据悉，缤果盒子的落地已经获得了多地政府和不少企业支持。继签约北京门头沟政府之后，西部城市鄂尔多斯也正式与缤果盒子达成战略合作协议。在完成东部地区高密度小区商业模式验证之后，缤果盒子将会在鄂尔多斯开展人口低密度地区无人零售的探索。此外，缤果盒子正式宣布与百事（中国）集团、购百特等分别达成战略合作关系。加上之前签约的雅居乐、丹田股份、佳兆业、远洋集团、君胜集团等数十家公司，缤果盒子已经初步建立起政府支持、大型商业集团合作的自上而下的商业生态，为后续大规模落地打下良好基础。

陈子林表示，为了更好的达到部署需求，缤果盒子用半年的时间打磨拼装盒子。这种类似于“宜家式”拼装的盒子可以满足绝大部分场地部署需求，同时大幅度降低运输、施工成本，同时拼装盒子也对未来部分硬件升级打下基础。目前拼装盒子已经研发完毕，开始进入量产阶段。共有三个生产商分布在华东和华南，其中还包括了中集集团这样世界顶尖的制造商。预计到今年年底，产能可以达到3500台/月，这也意味着未来几个月缤果盒子落地速度将会进一步加快。

据悉，从2016年8月国内第一个无人便利店落地以来，缤果盒子的落地速度就保持领先。截至9月28日，最新数据显示，缤果盒子全国落地158家店，进驻22个城市，包含北上广深一线城市，这里面有近一半是最近半个月落地的。