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麦角菌 （菌物）
麦角菌(Clavieps purpurea (Fr.)Tul.)属于真菌界，子囊
蔷薇科 （植物）
蔷薇科（Rosaceae），双子叶植物纲，草本、灌木或小乔木，有刺或无刺，有时攀
蛲虫 （动物）
蛲虫(拉丁学名:Enterobiusvermicularis)，学名蠕形住肠线虫
敌敌畏 （农业）
敌敌畏又名DDVP，学名O,O-二甲基-O-(2,2-二氯乙烯基)磷酸酯，有机磷
口蹄疫病毒 （病毒）
口蹄疫病毒(FootandMouthDiseaseVirus，FMDV)属于小R
溴甲烷 （其他化学相关）
即甲基溴，常用于植物保护作为杀虫剂、杀菌剂、土壤熏蒸剂和谷物熏蒸剂。也用作木材防
肝片吸虫 （动物）
吸虫纲片形科的 1种。世界性分布。中国各地广泛存在。除侵害牛、羊外，尚可感染马、
毒蝇伞 （其他生物相关）
毒蝇伞（学名：Amanita muscaria），又称毒蝇鹅膏菌、蛤蟆菌·毒蝇蕈
硫酸铝 （无机物）
硫酸铝（化学式：Al2(SO4)3）是一个被广泛运用的工业试剂，通常会与明矾混淆
三甲胺 （其他化学工程相关）
三甲胺(trimethylamine TMA)是最简单的叔胺，常温下为无色气体，
日落黄 （营养与食品卫生学 名词）
日落黄（SY），化学名称6-羟基-5-[(4-磺酸基苯基)偶氮]-2-萘磺酸的二
毒麦 （植物）
毒麦(学名:LoliumtemulentumL.)是禾本科，黑麦草属越年生或一年
灰绿曲霉 （营养与食品卫生学 名词）
灰绿曲霉是一种 半知菌纲、壳霉目、 杯霉科真菌。编辑本段基本信息编 号 5110
黄樟素 （化学物质 | 致癌物）
黄樟素（Safrole 或 Shikimol），是一种无色或微黄色的油状液体，属
展青霉 （营养与食品卫生学 名词）
展青霉是Penicillium属的微生物，原产地为中国。
豆芽 （植物）
豆芽，也称芽苗菜，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽
敌稗 （化工）
英文通用名:propanil其他名称:斯达姆、Ftamsurlopur、Supe
谷类 （食谱 | 造船业）
谷类是一粮食作物的种类，谷类食物含蛋白质8%--40%。大豆含蛋白40%，稻米为
疯牛病 （其他）
克罗伊茨费尔特-雅各布病(Creutzfeldt-Jakob disease，C
螨类 （植物|农学）
螨类蛛形纲害虫，常见的害螨多属于真螨目和蜱螨目，是危害多种农作物的重要害虫之一。
热能密度 （石材）
热能密度指食物满足人体热能需要的能力，热能密度=食物所产生热量/热能供给量标准。
叶蛋白 （植物）
叶蛋白是以新鲜的青绿植物茎叶为原料，经压榨取汁、汁液中蛋白质分离和浓缩干燥而制备
碳酸镉 （水文学）
碳酸镉，英文名称为Cadmium carbonate，CAS号为513-78-0
亚硝酸钠 （有机物）
亚硝酸钠(NaNO?)，是亚硝酸根离子与钠离子化合生成的无机盐。亚硝酸钠易潮解，
新橙皮苷二氢查耳酮 （公司）
新橙皮苷二氢查尔酮(简称NHDC)是从柑橘类天然植物中提取的新橙皮苷经过氢化而成
乳杆菌属 （其他生物相关）
乳杆菌属拉丁学名(Lactobacillus Beijerinck,1901)
炭疽杆菌 （其他生物相关）
炭疽杆菌（Bacillus anthraci）属于需氧芽胞杆菌属，是引起某些家畜
苦杏仁 （植物）
苦杏仁，别名:杏仁。拉丁文名:Semen Armeniacae Amarum.为
麦仙翁 （植物）
麦仙翁（拉丁学名：Agrostemma githago L.）石竹科、麦仙翁属一
敌百虫 （混合物）
敌百虫学名O,O-二甲基-(2,2,2-三氯-1-羟基乙基)膦酸酯，中文别名:敌
恶病质 （医学名词）
恶病质(cachexia)亦称恶液质。表现为极度消瘦，皮包骨头，形如骷髅，贫血，
小球藻属 （植物）
小球藻属是绿藻门、绿藻纲、绿球藻目、小球藻科的一属。该属分布于全世界，多生活于较
冠心病 （心脏病）
冠状动脉粥样硬化性心脏病是冠状动脉血管发生动脉粥样硬化病变而引起血管腔狭窄或阻塞
黄曲霉 （其他化学相关）
黄曲霉，半知菌类，一种常见腐生真菌。多见于发霉的粮食、粮制品及其它霉腐的有机物上
马口铁 （材料）
马口铁又名镀锡铁，是电镀锡薄钢板的俗称，英文缩写为SPTE，是指两面镀有商业纯锡
咸猪肉 （食谱 | 航海）
咸猪肉是著名的客家小吃，流行于台湾各地菜市场肉铺自制猪肉副食，咸、油、香、辣，非
乙硫磷 （化工）
乙硫磷，英文名为ethion，分子式是C9H22O4P2S4，分子量为384.4
氢氧化铝 （公司|无机物）
氢氧化铝（Aluminium hydroxide），化学式Al(OH)3，是铝的
硫代硫酸钠 （化工产品）
硫代硫酸钠，又名次亚硫酸钠、大苏打、海波。它是无色透明的单斜晶体，密度1.667
甘油三酯 （有机物）
甘油三酯(Triglyceride，缩写TRIG)是3分子长链脂肪酸和甘油形成的