葡萄糖耐量因子
(肠外肠内营养学)
葡萄糖耐量因子(glucose tolerance factor,GTF),肠外肠内营养学名词,三价铬与烟酸、谷氨酸、甘氨酸和半胱氨酸的水溶性配合物。具有增强葡萄糖利用及促使葡萄糖转变为脂肪的作用。
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