葡萄糖耐量因子

（肠外肠内营养学）

葡萄糖耐量因子（glucose tolerance factor，GTF），肠外肠内营养学名词，三价铬与烟酸、谷氨酸、甘氨酸和半胱氨酸的水溶性配合物。具有增强葡萄糖利用及促使葡萄糖转变为脂肪的作用。