红烧干贝
(鲁菜)
红烧干贝是一道中国菜肴,味道鲜美,贝肉嫩滑,易于吸收。干贝肉250克,罐头竹笋15克,蘑菇15克,青豆25克,花生油35克,料酒15克,酱油15克,淀粉25克,味精1.5克,鸡汤50毫升,大葱15克,生姜10克,大蒜10克,白糖10克
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