武都纹党参,甘肃省陇南市武都区特产,全国农产品地理标志。 武都纹党参属多年生草本植物——素花党参。根呈圆锥形,无分枝,头粗尾细,根长10~20厘米,表面淡黄色,表皮环状横纹及少数支根痕。搓条后质地柔软致密而韧,不易折断。横切面皮部白色,髓部淡黄色,形成层呈淡黄色环,有细致的放射状纹理,俗称菊花心。2016年3月31日,原中华人民共和国农业部批准对“武都纹党参”实施国家农产品地理标志登记保护。 武都纹党参属多年生草本植物——素花党参。根呈圆锥形,无分枝,头粗尾细,根长10~20厘米,表面淡黄色,表皮环状横纹及少数支根痕。搓条后质地柔软致密而韧,不易折断。横切面皮部白色,髓部淡黄色,形成层呈淡黄色环,有细致的放射状纹理,俗称菊花心。武都纹党参味甘,具特异香味,嚼之无渣。药食同源,是党参类制作药膳的极品。具有补中益气、健脾益肺、增强免疫力等功效。