东巩官米，湖北省襄阳市南漳县特产，全国农产品地理标志。南漳县是中国有机谷的核心产区，东巩镇受漳河和茅坪河的滋润和灌溉，昼夜温差大，光照充足，土壤腐植层深厚肥沃，适宜种植优质水稻。东巩官米米粒饱满坚实，色泽清白透明，微微泛黄，煮出的米饭晶莹剔透、白润如玉、清香四溢，入口后黏而不松、质软不腻、满口生津；所炖米粥喷香扑鼻，汤稠香浓，松软可口，软糯香甜。2014年7月28日，原中华人民共和国农业部正式批准对“东巩官米”实施农产品地理标志登记保护。东巩官米属中籼稻，外观商品性好，米粒晶莹透亮，细长、均匀；白度好，腹白细小，整精米率高；米饭纵向伸长度好，不开裂，松软而不粘结，入口绵甜，香味浓郁，冷饭不回生，口感好。