鱼的药用与烹饪

（一部养生类中医著作）

《鱼的药用与烹饪》是现代陈醒泰、张鹏编著的一部养生类中医著作。该书简明扼要，用单方二百余首，烹饪法一百多种，具有食疗、食养等功用。