宜宾糯红高粱

宜宾糯红高粱，四川省宜宾市特产，全国农产品地理标志。[1] 宜宾糯红高粱产区位于四川盆地南部，由北向南依次为浅丘、中低山地貌。土质多以紫色母岩发育而成，矿质养分较为丰富，宜宾糯红高粱穗型中散，穗大而籽粒丰硕，粒卵圆形，皮薄红润、颗粒饱满。[2]2015年7月22日，原中华人民共和国农业部批准对“宜宾糯红高粱”实施国家农产品地理标志登记保护。[1]外在感官特征：宜宾糯红高粱穗型中散，穗大而籽粒丰硕，穗长35～50厘米，每穗3500～4500粒，粒卵圆形，千粒重15～17克，皮薄红润、颗粒饱满。