瓜州锁阳，甘肃省酒泉市瓜州县特产，全国农产品地理标志。锁阳属菌类寄生草本植物，别名戈壁锁严子，主要寄生在荒漠植物白刺的根部，其肉质茎肥厚，茎圆柱形、暗红色，具有补肾阳、益精血、润燥通肠等功效。瓜州县锁阳城一带土质疏松多沙，光照充足，空气干爽，适宜锁阳生长，出产的瓜州锁阳个头壮，肉质肥厚，品质上乘，药用价值高。2015年2月10日，原中华人民共和国农业部正式批准对“瓜州锁阳”实施农产品地理标志登记保护。瓜州锁阳地下茎粗壮，具有多数瘤突状吸收根，茎圆柱形，暗紫红色，高20～100厘米，直径3～6厘米，大部埋于沙中，基部粗壮，耐储藏，品质佳；叶鳞片状，卵圆形或三角形，长0.5～1厘米，宽不及1厘米；穗状花序顶生，棒状矩圆形，长5～15厘米，直径2.5～6厘米；花暗紫色，有香气。