研究已发现高粱植物释放化学物作为对草食动物或害虫发起的攻击作出的反应---这样的一种化学物是一种被称作蜀黍氰甙的物质，人们已发现当水解时，它会转化为>氰化物。它被归类为一种被称作代谢中间体的复合体，其中代谢中间体是在代谢途径中在酶之间形成的暂时存在的复合体。它们通过细胞结构与存在于细胞骨架中的>膜蛋白之间的相互作用来维持它们自身的结构。简介在一项新的研究中，一个国际研究小组揭示出高粱植物利用化合物蜀黍氰甙(dhurrin)抵抗害虫和食草动物的机制。该小组在Science期刊上，描述了他们的研究、他们的研究结果和他们的发现对代谢中间体(metabolon)研究领域可能产生的影响。来自加拿大>卡尔加里大学的Mehran Dastmalchi和Peter Facchini针对这项研究在同期的Science期刊上发表了一篇评论文章，将它称为"代谢中间体研究的分水岭"。研究进展之前的研究已发现高粱植物释放化学物作为对草食动物或害虫发起的攻击作出的反应---这样的一种化学物是一种被称作蜀黍氰甙的物质，人们已发现当水解时，它会转化为氰化物。它被归类为一种被称作代谢