杰夫与友:所有倒闭的饭馆酒楼,其实都在重演相同的故事|建议收藏 在吃饭这件事上,国人是很挑剔的存在。 口味平平,无功无过也是难吃,恐怕已经成为了现在餐饮市场的缩影。 消费者对于饮食近乎苛刻的标准,究其原因,是因为餐饮业高手太多,犹如华山论菜,拼服务、拼口味、拼营销、甚至连老板的人格魅力也要拼上。 这也是为什么武功高强如欧阳锋,也奈何蛤蟆神功颜值不佳,还不如江南七怪的粉丝多。 而先后倒闭的饭馆酒楼里,仿佛也在重演那些相同的故事:影响力不足。 影响力是什么,对生意的影响有多大,我们用3个案例来说明。 影响力一:颜值魅力到底有多重要? 虽然你可能也