纳溪泡糖是四川泸州地区特色传统名点,始创于清朝末年的四川省泸州市纳溪县(今纳溪区),距今已有100余年的历史。纳溪泡糖精选上等白砂糖、麦芽糖和芝麻,经过二十多道工序生产,产品定型时横截面有大小孔共两千多个,是泸州市独有的特产。由于纳溪泡糖造型独特,工艺精巧,色白、香甜、松脆化渣,不粘牙等特点,而深受广大消费者喜爱,是休闲享用和馈赠亲友之佳品。1983年,评为全国“优质名特产品”和四川省“优质产品”;1992年获四川省首届巴蜀食品节金奖产品称号,此后又荣获首届中国食品博览会银奖。2022年1月,入选四川省农村生产生活遗产名录。