横溪西瓜
(南京市江宁区特产、全国农产品地理标志)
横溪西瓜,江苏省南京市江宁区特产,全国农产品地理标志。横溪西瓜种植历史悠久,瓜农经验丰富,再加上低山丘陵地区的沙质土壤和得天独厚的温、光、水、肥条件以及优良品种和先进栽培技术的综合应用,成就了横溪西瓜皮薄、瓤脆、甘甜、多汁、爽口的特点。2019年1月17日,中华人民共和国农业农村部正式批准对“横溪西瓜”实施农产品地理标志登记保护。横溪西瓜呈高圆形,单果重1.5千克~2.5千克。果皮底色浅绿,覆有深绿色细条带,果皮薄,肉晶黄细嫩,汁多籽少,鲜甜脆爽。
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