汨罗粽子

汨罗粽子，湖南省汨罗市特产，中国国家地理标志产品。粽子，古称“角黍”。粽子最早记载于1600年前西晋新平太守周处所写的《风土记》，其云：“仲夏端五，方伯协极。享用角黍，龟鳞顺德。”于是口口相传，相沿成俗。汨罗粽子外形呈牛角状，粽体颜色橙黄，晶莹透亮；入口糯软略粘，清香味甜。2019年10月8日，国家知识产权局批准对“汨罗粽子”实施地理标志产品保护。汨罗粽子外形呈牛角状、扎线松紧适当；剥去粽叶，粽体颜色橙黄，晶莹透亮；入口糯软略粘，清香味甜。