全民营养周:专访中国营养学会理事长杨月欣 2016年5月15日至5月21日是我国第二届全民营养周,主题是“平衡膳食,营养健康”。全民营养周由中国营养学会联合中国疾控中心营养与健康所、农业部食物与营养发展研究所、中国科学院营养科学研究所共同发起并确定,旨在倡导全民关注膳食平衡,传播均衡饮食的科学观念,倡导健康的生活方式。同时在本次营养周之前,中国营养学会还发布了2016版中国居民膳食指南,进行科学系统指导居民膳食。 饮食始终伴随在每人的日常生活中。而对于如何平衡膳食、如何调整饮食结构,很多人尚不明确。由此我们专访了中国营养学会理事长杨月欣,来为