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凤城老窖酒（中国国家地理标志产品）
凤城老窖酒，产自辽宁省凤城市凤凰城经济管理区。中国国家地理标志产品。凤城老窖酒酒
刀拨面（山西传统特色小吃）
刀拨面是山西一绝。是当地的传统特色小吃。拨面用的刀是特制的，长约60厘米，两端都
香煎小鲫鱼（特色传统名菜）
香煎小鲫鱼是一道特色传统名菜。鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高。
白起肉（山西省传统小吃）
白起肉又称烧豆腐、高平烧豆腐。是山西省晋城高平市特有的传统小吃，已有两千多年的历
叶县烩面（叶县传统小吃）
叶县烩面是一道美味可口的传统小吃。羊肉炝锅，采用优质面粉，细腻光滑，柔软筋香，滑
福鼎栀子花（2021年第一批农产品地理标志登记产品）
福鼎栀子花，2021年4月被农业农村部公示为“2021年第一批农产品地理标志登记
旌德梅花鳖（2021年第一批农产品地理标志登记产品）
旌德梅花鳖，2021年4月被农业农村部公示为“2021年第一批农产品地理标志登记
饶阳豆腐脑（河北饶阳县的传统小吃）
饶阳豆腐脑是河北饶阳县久负盛名的传统小吃。距今已有一百八十多年的历史。饶阳豆腐脑
开封灌汤包（河南省开封市的一道传统特色小吃）
开封灌汤包，是河南省开封市的一道传统特色小吃，属于豫菜系，该菜品历史悠久，风味独
马蹄蒸肉饼（桂林地区的传统菜）
马蹄蒸肉饼是一道桂林地区的传统菜，以马蹄、瘦肉、盐等为主要食材制作而成。
上海梨膏糖（上海市特色传统名点）
上海梨膏糖，是上海市特色传统名点，中华老字号产品之一，著名特产。
永昌肉羊（全国农产品地理标志产品）
永昌肉羊，甘肃省金昌市永昌县特产，全国农产品地理标志。永昌肉羊羊肉无膻腥异味，肉
碗坨（山西的传统面食小吃）
碗团是流传千年位于山西传统面食小吃，在方言里又叫做“碗凸、碗托、碗坨、碗脱、碗团
西和杠子面（传统特色小吃）
杠子面是位于甘肃省东南部西和县的传统特色小吃之一，与西和锅盔齐名，在附近县市小有
固始甲鱼（河南省固始县特产、全国农产品地理标志）
固始甲鱼，河南省信阳市固始县特产，全国农产品地理标志。固始县位于大别山北麓，淮河
金华酥饼（浙江省金华市的一种传统小吃）
金华酥饼是浙江省金华市的一种传统小吃，也是闻名遐迩的馈赠亲朋好友传统特产。其馅心
宫廷香酥牛肉饼（传统小吃）
西安宫廷香酥牛肉饼也称“千层牛肉饼”已经走过一千二百多年的历史，在唐代，此饼曾为
和田一牧场羊肉（新疆维吾尔自治区和田地区策勒县特产全国农产品地理标志）
和田一牧场羊肉，新疆维吾尔自治区和田地区策勒县特产，全国农产品地理标志。和田一牧
沁水刺槐蜂蜜（中国农产品地理标志产品）
沁水刺槐蜂蜜，山西省晋城市沁水县特产，全国农产品地理标志。[1]沁水县森林覆盖率
黑山褐壳鸡蛋（全国农产品地理标志产品）
黑山褐壳鸡蛋，辽宁省锦州市黑山县特产，[1]全国农产品地理标志。[2]黑山褐壳鸡
蔚州杏扁（中国国家地理标志产品）
蔚州杏扁，产地范围为河北省蔚县现辖行政区域。中国国家地理标志产品。蔚县是一个神奇
红河棕榈（云南省红河县特产、全国农产品地理标志）
红河棕榈，云南省红河哈尼族彝族自治州红河县特产，全国农产品地理标志。红河县棕榈种
葫芦鸡（西安传统名菜）
葫芦鸡是陕西省西安市传统风味名菜，始于唐代。葫芦鸡的制作分清煮、蒸笼、油炸三道工
油面筋（传统油炸面食）
油面筋是一种传统油炸面食，色泽金黄，表面光滑，味香性脆，吃起来鲜美可口，含有很高
钟水饺（四川省成都市的一道传统小吃）
钟水饺古名为“水角”，是四川省成都市的一道传统小吃，属于川菜系；该菜品创始于光绪
大麦茶（传统清凉饮料）
大麦茶是中国、日本、韩国等地民间广泛流传的传统清凉饮料。把大麦炒制成焦黄，食用前
甑糕（中国陕西省传统风味小吃）
甑糕（zèng gāo），是西安、关中地区、晋南地区的传统风味小吃。用糯米、红枣
鸡豆花（明代四川达州地区特色传统名菜）
鸡豆花是川东达州传统的老菜“三绝”之一，同时也是川菜小河帮流派中盐帮菜里的一道传
百寿桃（传统面食）
百寿桃源于西周时期，周文王有百子，文王寿辰时，御厨精心制做，有多子多福，百子百寿
口袋鸭（安徽马鞍山传统名菜）
口袋鸭，安徽马鞍山传统名菜，味型为咸鲜味。其主料均选用两年以上农家土老鸭和鲜嫩土
凉茶（传统中草药植物性饮料、传统技艺）
凉茶，流行于中国广东省、香港特别行政区、澳门特别行政区的传统技艺，国家级非物质文
酿皮（青海特色传统美食）
“酿皮（rang pi）”，是一种青海特色传统小吃。其口感细软润滑，酸辣爽口，让
血汤（越南传统汤菜）
简介血汤，在越南是一种传统的汤菜。
伏特加酒（俄罗斯的传统酒精饮料）
伏特加酒（vodka、Водка），俄罗斯的传统酒精饮料。伏特加酒以谷物或马铃薯
德国香肠（德国传统食物）
在德国，每个地方都有其可以引以为傲的香肠品种，其中格廷根和雷根斯堡的香肠从中世纪
雪花酪机（我国的传统美食冷饮）
雪花酪是我国的传统美食冷饮之一，古时候的雪花酪制作方法是将一个铁桶放进直径稍大点
糟扣肉（一道传统名菜，属于苏菜系）
糟扣肉是是一道传统名菜，属于苏菜系，以五花肉为制作主料，糟扣肉的烹饪技巧以蒸菜为
豆豉肉（鲁菜传统特色名菜）
豆豉肉是山东地区特色传统名菜，属于鲁菜系。以辣为主，是山东本地的一大特色菜之一。
热锅鱼（巴蜀地区的传统美食）
热锅鱼，是一道发源于巴蜀地区的传统美食，与流行的冷锅鱼不同，其汤热辣新鲜，鱼肉鲜
中式饭团（中国传统美食）
中国传统美食，一般用糯米包裹油条、肉松、萝卜干等馅料制成。可有咸味和甜味之分。糯
 
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