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房县黄酒
(中国国家地理标志产品)
房县黄酒,湖北省房县特产,中国国家地理标志产品。黄酒是中国特产,也称为米酒,属于
长人馄饨
(浙江省温州市的一道传统小吃)
长人馄饨是浙江省温州市的一道传统小吃,属于浙菜系,传说“长人馄饨”源于1930年
狗肉锅
(中国东北地区传统名菜)
狗肉锅是东北地区的一道传统名菜。
饸饹面
(中国北方部分地区的传统面食)
饸饹面(市面上又称合罗面),中国北方部分地区的传统特色面食之一,制作者先将饸饹床
峰城玉米
(中国四川省达宣汉县特产、农产品地理标志)
峰城玉米,四川省达州市宣汉县特产,全国农产品地理标志。峰城玉米产区自然生态环境良
中和汤
(安徽祁门传统名菜)
中和汤是地道的安徽祁门传统名菜,属徽菜系,清澈味香,鲜嫩不腻,稀稠适中,老少皆宜
王庄西瓜
(全国农产品地理标志产品)
王庄西瓜,江苏省常熟市尚湖镇特产,全国农产品地理标志。清代《重修常昭合志》有王庄
闪塌嘴
(山西省传统小吃)
闪塌嘴又称糖干炉,山西省传统小吃之一。起源于宋代,兴盛于清代,属宋氏家族祖传,工
斯布牦牛
(中国农产品地理标志产品)
斯布牦牛,西藏自治区拉萨市墨竹工卡县特产,全国农产品地理标志。斯布牦牛被毛多为黑
酒凝金腿
(南京的传统名菜)
酒凝金腿是南京的传统名菜,属金陵菜。色红白,香醇厚,味甜咸,形素雅,诱人食欲,食
龙池鲫鱼
(中国国家地理标志产品)
龙池鲫鱼,江苏省南京市六合区特产,中国国家地理标志产品。龙池鲫鱼头小、背高、体厚
正安白茶
(中国国家地理标志产品)
正安白茶,贵州省正安县特产,中国国家地理标志产品。正安白茶茶树生长在低纬度、高海
新桥枇杷
(四川省荣县特产、中国国家地理标志产品)
新桥枇杷,四川省荣县特产,中国国家地理标志产品。新桥枇杷果实为椭圆形至圆形,表面
醉排骨
(福州地区传统名菜)
醉排骨是福建省福州市特色传统名菜,属于闽菜系-福州菜,主要流行于福州十邑地区。其
珍珠粥
(山西省传统小吃)
珍珠粥是山西省传统小吃之一,珍珠粥作为寿阳民间普通的小米绿豆稀粥,因味美可口,曾
折耳根炒腊肉
(贵州省的一道特色传统名菜)
折耳根炒腊肉是贵州省的一道特色传统名菜,属于黔菜系(贵州菜);该菜品具有爽口的特
海菜包子
(山东胶东传统小吃)
海菜包子是山东胶东特有的一种传统小吃,用海菜、干虾皮做馅,包子的形状有圆有饺。尤
奥灶面
(江苏省昆山市的一道传统小吃)
奥灶面是江苏省昆山市的一道传统小吃,属于苏菜,该菜品被称为中国十大面条之一;到昆
旅顺海虾米
(中国农产品地理标志产品)
旅顺海虾米,辽宁省大连市旅顺口区特产,全国农产品地理标志。“旅顺海虾米”是旅顺地
郭村烧鸡
(商丘传统名菜)
郭村烧鸡是一道商丘传统名菜,具有300多年历史,特点为色佳味美,肉质嫩白。郭村烧
浚县西王桥豆腐皮
(传统豆制品)
浚县王桥(东王桥村以及西王桥村)豆腐皮是一种传统豆制品,它的特点是加工考究、制作
龙眼包子
(四川省的一道传统小吃)
龙眼包子是四川省的一道传统小吃,属于川菜,该小吃以面粉,猪肥瘦肉,金钩(干虾米)
永定红柿
(福建永定区特产、全国农产品地理标志)
永定红柿,福建省龙岩市永定区特产,全国农产品地理标志。永定红柿原为野生植物,果实
旌德天山真香茶
(安徽省旌德县特产、全国农产品地理标志)
旌德天山真香茶,安徽省宣城市旌德县特产,全国农产品地理标志。[1]旌德天山真香茶
猪肉大葱水饺
(中国传统名小吃)
猪肉大葱水饺属于中国传统名小吃,饺子的其中一种。主要食材为猪肉、大葱、姜片、八角
沂源花生
(山东省沂源县特产、全国农产品地理标志)
沂源花生,山东省淄博市沂源县特产,全国农产品地理标志。沂源花生品质优良,颗粒饱满
黎川香榧
(抚州市黎川县特产、全国农产品地理标志)
黎川香榧,江西省抚州市黎川县特产,全国农产品地理标志。香榧是中国特有的珍稀健康干
伦教糕
(广东省佛山市特产、中国国家地理标志产品)
伦教糕,广东省佛山市顺德区伦教镇特产,中国国家地理标志产品。伦教糕由籼米粉、西谷
绥阳空心面条
(贵州省遵义市传统的面食)
绥阳空心面条是贵州省遵义市传统的面食名吃。早在五百多年前元朝就远近闻名,并作为“
砂仁糕
(宁乡县的传统糕类)
砂仁糕是宁乡县的传统糕类美食,以其酥砂香甜,柔软松口而得名,为湖南四大名糕(包括
曹县芦笋
(山东省菏泽市曹县特产,全国农产品地理标志)
曹县芦笋,山东省菏泽市曹县特产,全国农产品地理标志。曹县土壤有机质含量、速效磷、
托洞腐竹
(云浮市云安区特产、中国国家地理标志产品)
托洞腐竹,广东省云浮市云安区特产,中国国家地理标志产品。“腐竹”又称“枝竹”,因
油糊角
(山西传统小吃)
油糊角,是山西传统小吃,色泽金黄,豆馅酥甜可口,菜馅鲜香脆嫩。创制于唐代。用面粉
水晶饺子
(传统面食)
水晶饺子是一道传统的特色面食。清蒸,口味咸鲜、五香。味道浓郁,香甜可口。有的颜色
福州拌面
(福州市传统小吃)
福州拌面是福建省福州市经典的传统小吃。汤锅中倒入适量水煮滚,放入碱面,以中小火煮
酱包瓜
(上海崇明传统名菜)
酱包瓜,亦称甜包瓜,俗称包瓜,上海崇明的传统名菜之一。由于它色香味俱佳,被清朝皇
留坝黑木耳
(中国农产品地理标志产品)
留坝黑木耳,陕西省汉中市留坝县特产,全国农产品地理标志。留坝黑木耳耳型均匀、朵大
素鸽蛋
(南京的传统名菜)
素鸽蛋是南京的传统名菜,属金陵菜,是以豆浆、胡萝卜为主要原材料的一款菜品,配料是
广合腐乳
(广东一带的传统风味名菜)
广合腐乳是广东一带的传统风味名菜,属于粤菜系。著名的腐乳品牌,始创于1893年(
清水鱼
(开化传统的地方名菜之一)
清水鱼是开化传统的地方名菜之一。只是因为它所在的环境是外面不具有的。要选用源头活
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