曹县芦笋

（山东省菏泽市曹县特产，全国农产品地理标志）

曹县芦笋，山东省菏泽市曹县特产，全国农产品地理标志。曹县土壤有机质含量、速效磷、速效钾含量比较高，土壤持水量60～80%，适宜芦笋栽培，出产的曹县芦笋具有笋尖不开散，表面光滑，肉质洁白细嫩等特定品质。2018年2月12日，原中华人民共和国农业部正式批准对“曹县芦笋”实施农产品地理标志登记保护。曹县芦笋产品具有笋尖不开散，表面光滑，颜色白色，肉质洁白细嫩等特定品质。