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磷酸吡哆醛 （分子生物学）
即维生素B6，包括吡哆醛、吡哆胺、吡哆醇，在体内以磷酸酯的形式存在。其中磷酸吡哆
解旋酶 （其他生物相关）
解旋酶 helicase解旋酶是一类解开氢键的酶，而不是一种酶，由水解ATP供给
谷蛋白 （分子生物学）
谷蛋白(glutenin)是单纯蛋白质之一。含于谷类中，为不溶于纯水、中性盐溶液
物理图 （遗传学）
物理图是指标明一些界标(例如，限制酶的切点、基因等)在DNA上的位置，图距以物理
鞘糖脂 （分子生物学）
鞘糖脂（英语：Glycosphingolipid），又称糖神经胺醇脂，糖脂的一类
多基因 （其他生物相关）
单个作用极其微弱的多数同义互补的基因组成的基因群，这些基因与数量性状表现有关，这
环状DNA （遗传学）
? ? 超螺旋，DNA双螺旋本身进一步盘绕称超螺。旋超螺旋有正超螺旋和负超螺旋两
脱氧核苷酸 （其他生物相关）
脱氧核糖核苷酸(deoxynucleotide)，简称脱氧核苷酸，是脱氧核糖核酸
破伤风毒素 （神经蛋白质毒素）
破伤风毒素是破伤风杆菌产生的一种神经蛋白质毒素，通过抑制抑制性神经递质的释放，引
酪氨酸 （其他化学相关）
酪氨酸(tyrosine;Tyr)的化学名称为2-氨基-3-对羟苯基丙酸，它是一
肌肽 （化工）
肌肽，学名β-丙氨酰-L-组氨酸，是由是一种由β-丙氨酸和L-组氨酸两种氨基酸组
高度重复序列 （遗传学）
高度重复序列是一组基因序列，在基因组中重复频率高，可达百万(106)以上，因此复
半缩醛 （其他生物学相关）
半缩醛hemiacetal，醛的水合物RCH(OH)2 和2分子的醇R′OH以醚
肽链 （其他生物相关）
肽链peptidechain，化学名词;每两个氨基酸相互连接形成一个肽键，多个氨
皂化作用 （分子生物学）
简单来讲，废油变成肥皂的过程，化学上称为"皂化作用"，因为当废油或其他脂肪遇上强
生醇发酵 （分子生物学）
中文名称生醇发酵 英文名称alcoholic fermentation 定　　义
烟酸 （医药|元素）
烟酸也称作维生素B3，或维生素PP，分子式:C6H5NO2，耐热，能升华。烟酸又
螺旋 （词汇）
1.像螺蛳壳纹理的曲线形。螺旋是一种像螺线及螺丝的扭纹曲线，为一种在生物学上常见
纳米 （物理单位）
纳米(nm)，是nanometer译名即为毫微米，是长度的度量单位，国际单位制符
脑磷脂 （其他）
说明:由甘油、脂肪酸、磷酸和乙醇胺组成的一种磷脂。存在于脑、神经、大豆等中。新鲜
排比 （其他文学相关）
排比是一种修辞手法，利用意义相关或相近，结构相同或相似和语气相同的词组(主、谓、
嘌呤 （化工中间体）
嘌呤(Purine)，是身体内存在的一种物质，主要以嘌呤核苷酸的形式存在，在作为
试剂 （试剂）
试剂(reagent)，又称生物化学试剂或试药。主要是实现化学反应、分析化验、研
酸败 （科学名词）
酸败俗称哈喇。油脂在贮藏时由于与空气等作用发生氧化而进一步分解产生异臭味的现象。
碳酸 （其他化学相关）
碳酸(H₂CO₃)是一种二元弱酸，电离常数都很小。但也有认为其为中强酸，因为根据
糖精 （汉语词汇）
拼音：tánɡjīnɡ名有机化合物，化学式C7H5NO3S。无色晶体，难溶于水。
脱氧核糖 （其他）
一种存在于一切细胞内的戊糖衍生物,它是多核苷酸脱氧核糖核酸的一个组成成分。在DN
削平 （分子生物学）
削平是汉语词语，释义为铲平，清除；平定，消灭。(1).铲平，清除。 唐 李绅 《
最大值 （生物化学品 | 机械）
最大值
氧化数 （生物化学品 | 地理）
氧化数又叫氧化态，它是以化合价学说和元素电负性概念为基础发展起来的一个化学概念，
清蛋白 （计算机概念 | 地理）
白蛋白(又称清蛋白，albumin,Alb)是由肝实质细胞合成，在血浆中的半寿期
层析 （其他化学相关）
层析(chromatography)是"色层分析"的简称。利用各组分物理性质的不
核膜 （其他生物相关）
核膜是位于真核生物的核与细胞质交界处的双层结构膜。核膜对核内外物质的交通有高度选
自愈 （生物化学品）
自愈是一种稳定和平衡的自我恢复调节机制，抑制自毁或者说抑制事物的衰减即自愈。自愈
阵列 （词汇 | 信息通讯）
阵列，亦作"陈列"，指作战的阵势﹑队列。前蜀韦庄有《旅次甬西见儿童以竹枪纸旗戏为
主链 （词汇 | 石材）
癸酸 （饮食 | 石材）
癸酸为月桂油、椰子油或山苍子油水解制取月桂酸时的副产物，主要用于制取癸酸酯类产品
羧酸 （石材）
由烃基和羧基相连构成的有机化合物称为羧酸。饱和一元羧酸的沸点甚至比相对分子质量相
侧链 （石材）
侧链是指生物体中有分支结构的开链烃分子中较短的链。
正链 （生物学 | 石材）
正链就是与RNA序列相同的那一个DNA单链;复制中，正链就是与新链序列相同的原单