硒[代]半胱氨酸

（肠外肠内营养学）

硒半胱氨酸（selenocysteine），肠外肠内营养学名词，结构和半胱氨酸类似的一种氨基酸。其中的硫原子被硒取代。存在于少数酶中，如谷胱甘肽过氧化酶、甲状腺素5'—脱碘酶、硫氧还蛋白还原酶、甲酸脱氢酶、甘氨酸还原酶和一些氢化酶等。