凯里水晶葡萄，贵州省黔东南苗族侗族自治州凯里市特产，全国农产品地理标志。 [1]凯里水晶葡萄，系多年生藤本植物，生长势强、根系发达、抗逆性强、耐贫瘠、丰产性好。凯里水晶葡萄果穗完整，果实圆形，颗粒均匀、饱满，皮薄，绿黄色，果被蜡粉，果肉淡黄色，晶莹剔透。凯里水晶葡萄具有糖度适中，酸度较低，风味独特，维生素C和铁元素等营养价值高的特点。[2][3]2017年1月10日，原中华人民共和国农业部批准对“凯里水晶葡萄”实施国家农产品地理标志登记保护。[1][4]凯里水晶葡萄果穗完整，果实圆形，颗粒均匀、饱满，皮薄，绿黄色，果被蜡粉，果肉淡黄色，晶莹剔透，味甜、汁多，口感好，有蜜香味。