ω-9脂肪酸
(肠外肠内营养学)
ω-9脂肪酸(omega-9 fatty acid,ω-9 fatty acid),肠外肠内营养学名词,从甲基端的碳原子算起,第一个碳—碳双键位于第9碳位的长链多不饱和脂肪酸。如油酸、二十碳烯酸等。
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