宜君玉米，陕西省铜川市宜君县特产，全国农产品地理标志。宜君玉米，民国初期在宜君县就有种植。宜君玉米棒形美观；轴芯较细；玉米籽粒深长，外表金黄鲜艳，有光泽；颗粒饱满紧实、角质层比例高，千粒重大于350克；玉米面质地细腻；玉米糁熬煮油性大，粘度好，味香甜。同时富含多种氨基酸和微量元素。2015年7月22日，原中华人民共和国农业部批准对“宜君玉米”实施国家农产品地理标志登记保护。宜君玉米棒形美观，穗长15-20厘米；轴芯较细；玉米籽粒深长，外表金黄鲜艳，有光泽；颗粒饱满紧实、角质层比例高，千粒重大于350克；玉米面质地细腻；玉米糁熬煮油性大，粘度好，味香甜。