熘素鱼片

（山药、土豆等食材制成的食品）

熘素鱼片是一道由山药、土豆等食材制成的食品。植物油 20克酱油 5克香油 3克醋 4克料酒 10克白砂糖 3克盐 4克味精 2克大葱 5克姜 2克各适量