五味香糕
(浙江温州地方传统小吃)
五味香糕又称五色香糕,为浙江温州地方传统名点,创于60年代后期。以糯米粉和精白糖为主料,经糕盘加工成型后蒸炊而成。一包五条,其色各异。红色配以桂花香精,黄色配以香蕉香精,白色以五香(五香、八角、小茴、桔皮、花椒)为馅,黑色裹经黑芝麻粉,各具风味,老幼咸宜。
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