湟中燕麦，青海省西宁市湟中县特产，全国农产品地理标志。燕麦是重要的饲草饲料作物，也是古老的农作物。湟中县独特的自然生态条件形成了适宜种植燕麦的区域，出产的燕麦籽粒饱满，发芽率高，成熟度高，种质优良，是生产燕麦制品及燕麦片的理想原料。当地主要推广和应用的品种有加燕2号、林纳、白燕7号、青引1号、青海444等。2014年11月18日，原中华人民共和国农业部正式批准对“湟中燕麦”实施农产品地理标志登记保护。种子特性：湟中燕麦籽粒饱满、均匀，成熟度高、千粒重30-40克，有腹沟、表面生有茸毛，尤以顶部显著，形状为筒形或纺锤形。