晋州鸭梨,河北省晋州市特产,中国国家地理标志产品。晋州鸭梨除了栽培历史悠久、梨果面积较大外,梨果品质也堪称一绝,晋州鸭梨果实呈倒卵圆形,因其果梗部状似鸭头而得名。其质量优良,色泽金黄,皮质如玉,果肉细腻,酸甜可口,清香多汁,素有“落地酥碎,嚼后无渣”之美誉,具有清肺、化痰、润燥、利便之功效,对咳喘病、高血压等病症有辅助治疗作用,享有盛名,号称“三大果霸”之一。2010年07月13日,原国家质检总局批准对“晋州鸭梨”实施地理标志产品保护。晋州鸭梨果实呈倒卵圆形,果扇一侧呈鸭头状突起(鸭突),故名鸭梨。果梗细长,常弯向一方,基部肉质化。果面光滑,微有蜡质,果点小而密,呈圆形淡褐色。果实中等大小,平均单果重(200—230)克,最大单果重280克。每年9月中旬至10月上旬之间收获。果实初采为黄绿色,贮藏一段时间呈金黄色,可保鲜6个月。