公司主要经营“佟福记焖面”,是一个清真餐饮品牌,创立以来,始终坚持依法经营、诚实守信、与时俱进、开拓创新,不断探索汤料的配方,焖面制作等新工艺。注重食品的卫生质量和营养价值。在“创新”上下工夫,在“质量”上求发展,在“信誉”上求市场,不仅色、香、味、形具佳,而且营养丰富。经农业部产品质量监督检验测试中心进行检验,确认“佟福记焖面”富含多种人体必须的微量元素,对调节人体代谢,维持和提高人体健康水平有重要作用。特别富含锌、钙、铁等,有利于青少年生长发育和老年人平衡代谢。成为老少皆宜的便利美餐,倍受广大顾客的青睐和赞誉。由一家不起眼的小店起步,始于1989年,创始人朱德红先生,他是一位勤劳智慧的穆斯林,和夫人佟芬娥女士以及妻弟佟俊红、佟新民一起努力弘扬清真饮食文化,坚持不懈探索传统美食的升级与创新。