烩面片
(传统面食)
烩面片是一道传统的面食小吃。各式各样,有许多口味。适合大多人群。烩面:一种类似宽面条的面食,以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜。汤好面筋,营养高。烩面按汤分类:羊肉烩面、牛肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面。西红柿、豆腐、芹菜、辣椒、盐、味精、鸡精、酱油、姜末、胡椒粉等。
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