长清茶,山东省济南市长清区特产,全国农产品地理标志。长清茶具有外形条索卷曲紧结,色泽绿润,内质香高味醇,具有小米汤色、板栗香、叶肉厚、耐冲泡的品质特征。长清茶香气高,滋味浓郁,茶水浸出物≥38.0%、茶多酚≥14.0%、咖啡碱≥4.0%,氨基酸总和≥23.0%,蛋白质≥30.0%,对人体具有较高的营养价值和解毒消炎、清热降火、提神醒脑等各种保健功能。2012年12月7日,原中华人民共和国农业部批准对“长清茶”实施国家农产品地理标志登记保护。长清茶具有外形条索卷曲紧结,色泽绿润,内质香高味醇,具有小米汤色、板栗香、叶肉厚、耐冲泡的品质特征。