张天一（伏牛堂联合创始人）_技点百科

张天一：社群实验报告-霸蛮做自己

张天一：社群实验报告-霸蛮做自己 10月21、22日，餐咖来了互联网+餐饮大咖交流分享会在济南开讲。以下为伏牛堂创始人张天一的演讲实录。他说，伏牛堂不等于米粉，不等于好吃，等于年轻人。演讲人/张天一(伏牛堂创始人) 我叫张天一，伏牛堂是我去年七月份从北大毕业做的项目，因为我是湖南人，就是卖湖南常德米粉。一年过去了，员工从4个发展到今天的100多人，伏牛堂今天也发展成一个社群餐饮平台。在正式开始我的演讲之前，先跟大家分享一个问题，我们中国互联网思维非常火，但是很多人会说好像全世界范围内只有中国这个奇特的民族在讲互联网思维，美国人在讲工业4.

2015-11-02

“霸蛮”张天一，三亚开讲

“霸蛮”张天一，三亚开讲年轻人总是要有梦想的，万一实现了呢？5月28日上午，在海南热带海洋学院的学术报告厅，伏牛堂创始人张天一就为三亚青年们带来了一个关于梦想与创业的故事。他以“我理解的大学生创业7条军规”为题，与三亚青年分享创业过程的的酸甜苦辣和心得体验。在毕业季即将到来之际，面临就业和创业抉择关口的大学生以及我市有创业意向的团员青年等纷纷前来聆听取经。全场共有400多人参加讲座，场面异常火爆，座无虚席。 20年前，马云和十几个朋友凑了50万，他们没有选择买套房子坐等升值，选择去做在当时中国都没几个人懂的互联网。现在当你东拼西凑有了10

2016-05-29

90后张天一新动作：伏牛堂更名为霸蛮，公司估值5亿元

90后张天一新动作：伏牛堂更名为霸蛮，公司估值5亿元文/冀玉洁亿欧专栏作者近日，原伏牛堂牛肉粉对外宣布品牌升级，品牌由“伏牛堂”更名为“霸蛮”。同时，霸蛮牛肉粉宣布完成数千万元B轮融资，公司估值5亿元。此轮融资由森马投资领投，原A轮、A+轮投资方分享投资继续追加投资。霸蛮对亿欧表示，本轮融资主要用于核心产品的供应链升级和线下门店规模的扩大。据了解，霸蛮牛肉粉由90后北大法学硕士张天一创立于2014年，自成立以来，品牌聚焦经营牛肉粉这一传统美食，依托线下实体连锁门店和近百万的用户社群，搭建了互联网电商+实体门店一体化经营模式。2016

2018-04-08

伏牛堂张天一：总理身边的贩粉少年吐槽58

伏牛堂张天一：总理身边的贩粉少年吐槽58 伏牛堂，金牛与处女联合出品，立志做一碗帝都最正宗的湖南常德牛肉米粉。伏牛堂创始人张天一，吃遍134家粉店才get今日配方，金牛老板无节操自诩贪财好色、好吃懒做、做吃的绝对靠谱。北大法学硕士，坚持创业要趁早，土逼会更好，不做CBD金领，誓成米粉界新星。米粉懂网络，土逼变身高大上，忽悠帝、互联网，拯救土逼必杀技。土逼之路就是他湖南伢子的康庄大道！欢迎关注财视Media微信公众号：财视Media(ID:caishibagua)更多精彩内容，企业八卦，等你来挖。加入我们的Q群：418295218让我们一起八

2015-10-10

BOSS讲堂 | “伏牛堂”创始人张天一：一碗“90后”的常德米粉

BOSS讲堂 | “伏牛堂”创始人张天一：一碗“90后”的常德米粉导读：现在到了大创业时代，掀起来一波波的创业热潮，今天小卡给大家介绍一位90后创业小鲜肉。张天一，1990年生人，北大法学硕士，北京伏牛堂餐饮文化有限公司创始人、CEO。2014年4月，他成立第一家伏牛堂米粉店。一篇《我硕士毕业为什么卖米粉》的文章使他备受人们关注。近日，创业近一年的张天一接受记者采访，称最大的收获是“感悟”：“创业过程中逼着你，可能半年或几个月在很困难的情况下加速获得人生经验。这时候你才发现，创业成功不成功可能不那么重要，感悟才是最重要的。” 一张操作台

2017-06-20

张天一：需要被说服的投资人都不是好投资人丨《创业分子》重温

张天一：需要被说服的投资人都不是好投资人丨《创业分子》重温老纪从今天开始，陆续重温此前的视频节目，包括《创业分子》、《实战商学院》、《TO B行家说》等。创业家 2015年8月5日，由优酷王牌财经节目《老友记》原班人马倾力打造的网生创业对谈秀《创业分子》在优酷独家上线。节目将类纪录片的真人秀手法融合在创投大咖的对话过程中，通过思想和语言的几重碰撞，为创业者、大学生和职场人士提供了鲜活的创业案例和在创业路上的深刻感悟。 90后创业先锋张天一，霸蛮吐槽投资人纪中展：过去很多我听一些传闻，就说最近这一批被大佬融钱的一些人，基本上都是这种套路，就是你说多少股

2017-08-16

【险峰90's】伏牛堂张天一：认真卖米粉的北大硕士

【险峰90's】伏牛堂张天一：认真卖米粉的北大硕士本文首发于公众号：险峰长青（xianfengchangqing）他们年轻、鲜艳、叛逆，正在商业舞台上崭露头角…… 他们有群体标签：90后。可是他们却拒绝各种标签。作为一支年轻的基金，险峰长青非常喜欢和年轻创业者成为朋友。近期推出的《险峰90's》系列，真实展现了险峰系90’s创业者的成长历程。我们希望伴随所有的年轻梦想一起成长。张天一总是能成为话题人物。最近他带着一只猫上直播，教猫做米粉，还有个人扮成猫的仆人伺候它。通过这个直播，他卖了3000多份米粉，收到了80万人次观看

2017-03-22

霸蛮（伏牛堂）创始人张天一：卖出1000万份牛肉粉后的消费思考

2018年04月18日，由亿欧主办，美团点评协办的“GIIS2018中国餐饮服务及零售化领袖峰会”在北京举办。本次峰会以“解构新餐饮”为主题，庆丰餐饮、眉州东坡、嘉和一品、众美联、新希望六和、霸蛮（原伏牛堂）等知名企业与诸多餐饮从业者一同探讨2018餐饮大趋势。霸蛮（原伏牛堂）创始人张天一做了《从伏牛堂到霸蛮，餐饮新零售的2.0时代》主题演讲。张天一演讲的核心观点有：一、今天的餐饮市场绝对是充分竞争的，肉眼可见的显性需求早就有人做了；如今，当一个产品再取得成功，一定是因为满足了用户的隐性需求。二、产品有两种，一种是铁钉产品，用户是磁铁，商品需要反复要找磁铁，把自己当钉子往上靠，最后的结果是没有

2018-04-19

北京