主食

（食物）
主食是指传统上餐桌上的主要食物，所需能量的主要来源。由于主食是碳水化合物特别是淀粉的主要摄入源，因此以淀粉为主要成分的稻米、小麦、玉米等谷物，以及土豆、甘薯等块茎类食物被不同地域的人当作主食。 一般来说，主食中多含有碳水化合物。
知识树
时光轴
论点集
总题库
领域
美食
天文
词条相关
词条 主页 》
词条 科普 》
词条 事件 》
词条 题库 》
词条 知识 》
大蕉——一种可以作为主食的香蕉
世界上，大概有有4-5亿人是以大蕉为主食，这些人主要分布在非洲和加勒比地区，包括布隆迪，乌干达和卢旺达。