豆饼

（食谱）
豆饼，又称 吉祥饼 是从大豆榨油后所得油饼，可做饲料、肥料。大豆(主要是黄豆和黑豆)榨油后的副产品，在各种植物中营养价值最高。吉祥饼是安徽固镇县濠城地方的特产名吃，曾做为贡品，挂过金匾，号称 天下第一 。词目:豆饼
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