葡萄酒

（饮品）
葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经完全或部分发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒、桃红葡萄酒三种。红葡萄酒一般用红葡萄品种酿制，白葡萄酒可用白葡萄品种，或者脱皮的红葡萄品种酿制，桃红葡萄酒用红葡萄品种酿制，但浸皮期较短。古代的波斯是古文明发源地之一。多数历史学家都认为波斯可能是世界上最早酿造葡萄酒的国家[1]。
北欧神棍局
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【文化】一般认为，葡萄酒起源于古波斯，也就是现在的伊朗。只是，酿酒行业在伊朗信仰伊斯兰教之后，因伊斯兰教的禁酒律而日渐萎靡，甚至绝迹。
葡萄酒-饮品
波斯-古代文明及民族
伊朗-国家
北欧神棍局
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【文化】白兰地，在狭义上，只指代葡萄酒的蒸馏酒；在广义上，所有果酒的蒸馏酒都可以叫白兰地；
白兰地-饮品
葡萄酒-饮品
蒸馏酒-饮品
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【文化】《本草纲目》“烧者取葡萄数十斤与大曲酿酢，入甑蒸之，以器承其滴露，古者西域造之，唐时破高昌，始得其法”记载的分别是葡萄酒的酿造和白兰地的制作方法，说明白兰地可能是中国发明
本草纲目-中医学与中药学
白兰地-饮品
葡萄酒-饮品
领域
电子
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