剁椒蒸龙利鱼

剁椒蒸龙利鱼是一道简单的特色菜，主料是冷冻龙利鱼柳，辅料是蒸鱼剁椒、蒸鱼豉油、耗油、葱，姜。1.龙利鱼作为优质海洋鱼类，其脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化之功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。