世界卫生组织
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世界卫生组织(WorldHealthOrganization简称WHO)是联合国下属的一个专门机构,总部设置在瑞士日内瓦,只有主权国家才能参加,是国际上最大的政府间卫生组织,截至2015年共有194个成员国。总干事为中国香港人陈冯富珍。1946年国际卫生大会通过了《世界卫生组织组织法》,1948年4月7日世界卫生组织宣布成立。于是每年的4月7日也就成为全球性的"世界卫生日"。世卫组织是联合国系统内卫生问题的指导和协调机构。它负责对全球卫生事务提供领导,拟定卫生研究议程,制定规范和标准,阐明以证据为基础的政策方案,向各国提供技术支持,以及监测和评估卫生趋势。世界卫生组织的宗旨是使全世界人民获得尽
别再推荐别人喝热水了,热水可是AA级致癌物
说到中国特色,喝热水无疑是其中之一。每当朋友生病,中国人都喜欢嘱咐一句,多喝热水。热水甚至被调侃为中国包治百病的万能药。
据说在国外,无论人是健康还是感冒生病,都是一杯杯冰水下肚。每当歪果仁看到中国人喝着一杯杯纯净的热水时,总会露出一副不可思议的表情。文化的差异,让歪果仁们理解不了中国喝热水的传统。
由此,喝热水到底好不好一直是网络上争吵的一个热点。拥护者认为,有一定效果;反对者则认为这只能提供心理安慰。
不过,很不幸的是,2016年世界卫生组织(WHO)发布了一份报告,称饮用65℃以上的热饮,可能增加罹患
的风险,并将60度以上的热饮(包括茶、咖啡等)列为AA级致癌物。
报告称,人体黏膜正常耐受温度为40℃~50℃,如果食物超过65℃,可能造成粘膜损伤、溃烂等问题。虽然黏膜皮有自我修复功能,但长期反复刺激会让黏膜产生长期损伤,进而可能诱发癌症。
根据网上资料,喝热水可能是新中国建立之初推荐的生活习惯。当时社会卫生条件极差,人民经常因喝生水感染寄生虫,于是政府在社会大力推荐喝热水的习惯,而且也取得了相当的效果。不过,随着社会卫生条件的提高,这类风险已大大降低,但喝热水的习惯却依旧保留了下来。
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