镀锡薄钢板（tinplate），工学-食品科学与工程-食品工程-罐藏，由低碳薄钢板表面镀锡制成的产品。简称镀锡板。俗称马口铁。公元14世纪欧洲出现了手工镀锡板。1730年英国最先实现了热镀锡钢板的工业生产，并于1810年取得了食品罐头的发明专利。1934年德国试生产了电镀锡钢板。1937年美国建成带钢连续电镀锡生产线。从此锡开始了在钢铁工业的大规模应用。镀锡薄钢板的结构由5部分组成，由内向外依次为钢基板、锡铁合金层、锡层、氧化膜和油膜。加工工艺为：将低碳钢（碳含量＜0.13%）轧制成约2毫米厚的钢带，然后经酸洗、冷轧、电解清洗、退火、平整、剪边加工，再经清洗、电镀、软熔、钝化处理、涂油后剪切成成品。镀锡板所用镀锡为高纯锡(含锡量＞99.8%)。锡层也可用热浸镀法涂敷，此法所得镀锡板锡层较厚，用锡量大，镀锡后不需要进行钝化处理。镀锡薄钢板大量用于制造包装食品的各种容器，也可为由其他材料制成的容器配制盖或底。