甑子
(其他饮食相关)
古代炊具,主要用于蒸米饭,(现在贵州、四川、云南等地区仍然广泛使用)外部略像木桶,但底部为竹篾编成的向内、向上略拱的圆锥,因此有许多小孔,放于鬲、或锅上蒸食物。其大小不定,因需求不同而改变。发展至今,各地区的甑子外形各不相同,但以圆柱形最为常见,上口略大于下口。
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